Лето    

Капуста Кейл (Кале): выращивание и уход, сорта полезные свойства, рецепты блюд

Отечественный потребитель определённо многое пропустил: в то время как весь мир благодарит Кейл за своё прекрасное самочувствие и активно его пропагандирует, русские люди только начинают знакомиться с этим интересным продуктом.

Содержание

Капуста или салат? Что собой представляет Кейл

Капуста Кале – так называют популярный на западе Кейл в России и во Франции. Другие его имена: Грюнколь, Брунколь, Браунколь, Кудрявая, Динозавровая и Красная русская капуста.

Вид имеет длинные листья и многие ошибочно считают его салатом. На самом деле по своим ботаническим характеристикам растение принадлежит к группе «безголовых», т.е. это всё-таки капуста, но без кочана.

У Кейла сильно развита зелёная часть: большие листья отличаются плотной структурой и своеобразным рельефным узором. Они бывают голубого, красного, лилового, фиолетового, сизого цвета, а также всех оттенков зелёного – от светлого до почти чёрного.

Именно этот древний листовой вид считается «родителем» всех современных сортов капусты.

История «Русской капусты»

В Америке, Великобритании и Испании некоторые сорта Кейла называют не иначе как «Русская красная» или «Сибирская» капуста, что особенно любопытно, если учитывать что для русских людей она до сих пор в новинку.

Известно, что листовая капуста произрастала по всей территории Европы вплоть до начала XVII века. С развитием селекционных технологий её практически полностью вытеснили менее прихотливые и более урожайные кочанные сорта.

Согласно исследованиям антропологов, некоторые разновидности этого листового овоща были известны ещё в VI веке до нашей эры. Древние греки и римляне использовали его в качестве пищи и декоративного украшения.

В России «Красная Кале», благодаря своей морозоустойчивости, сохранилась в северных регионах до конца XVIII века. В период петровского правления, с началом активной торговли, листовая капуста вернулась в европейскую часть мира, откуда и попала в Америку, где получила широкое распространение и заслуженную популярность.

Русские люди к этому моменту уже перешли на «зимние заготовки» в виде квашеной белокочанной капусты и забыли про её листового собрата. Поэтому сегодня она только начала заново завоёвывать любовь любителей здорового образа жизни в России.

Польза для организма

Кейл входит в число продуктов, называемых «суперфудами». Это вполне заслуженное звание он получил за своё благотворное влияние на самочувствие человека и состояние его здоровья в целом.

Регулярное употребление кудрявой капусты оказывает множество положительных эффектов:

  • длительная поддержка работоспособности и бодрости – за счёт интенсивного насыщения клеток организма кислородом (хлорофилл);
  • профилактика гиповитаминоза, анемии, глазных проблем, нервных расстройств, симптомов ПМС – благодаря огромному содержанию витаминов и минералов;
  • мощное противоонкологическое действие – в составе есть антиоксиданты и хлорофилл;
  • минимизация вредного влияния токсинов – выведение как пищевых, так и химических ядовитых компонентов;
  • нормализация гормонального уровня у девушек – листья богаты фолиевой кислотой и жирными кислотами Омега-3, а желчные кислоты помогают организму правильно их усваивать;
  • улучшение работы ЖКТ и избавление от запоров – в большинстве сортов клетчатка водонерастворимая.

Особенно рекомендуется употреблять Кейл беременным женщинам, т.к. многие ингредиенты, входящие в его состав врачи прописывают в виде таблеток. Кроме того, большое количество хлорофилла предотвращает изменение строения молекул ДНК, что минимизирует риск развития патологий у плода.

Питательная ценность и содержание макро- и микроэлементов

Листовая капуста особенно ценится в диетическом питании. При своей незначительной калорийности (38 ккал/100 грамм) она является довольно питательным продуктом:

  • белки – 4,3 грамма/100 грамм;
  • жиры – 0,9 грамм/100 грамм;
  • углеводы – 8,8 грамм/100 грамм;
  • клетчатка – 3,6 грамм/100 грамм.

При таком соотношении макронутриентов Кейл вполне может стать полноценной заменой мясным и молочным продуктам.

По своему химическому составу он обходит не только большинство привычных овощей, но и свой «кочанный» аналог:

Витамины Содержание на 100 грамм Минеральные вещества Содержание на 100 грамм
Витамин PP 1,68 мг Цинк 0,45 мг
Витамин B9 28 мкг Селен 0,1 мкг
Витамин B6 0,26 мг Медь 0,3 мкг
Витамин B5 0,1 мг Марганец 0,81 мг
Витамин B2 0,14 мг Железо 1,8 мг
Витамин B1 0,1 мг Фосфор 57 мг
Витамин C 130 мг Натрий 42 мг
Витамин К 819 мкг Магний 35 мг
Витамин A 0,077 мг Кальций 150 мг
Бэта-каротин 0,089 мг Калий 448 мг

Кейл – чемпион по содержанию кальция среди овощей. По этому показателю он превосходит даже цельное молоко (150 мг против 130 мг). Более того из капусты этот минерал усваивается более чем на 50%, а из молока всего лишь на 30%.

Капуста Кейл – часть современной огородной культуры

Это растение очень долгое время пользовалось успехом у отечественных садоводов в качестве эффектного декоративного растения. Его невероятные морозоустойчивые свойства (выдерживает температуру до –15°C) позволяли наслаждаться «пушистым ковром» до самой поздней осени.

Сорта, которые внешне трудно отличить от цветов – это результат работы Голландских и Японских селекционеров в XVI– XVII веках. Сначала первые вывели красный и розовый цвета листьев, а потом вторые усилили сходство, придав растению шарообразную форму.

Сегодня огромное количество всевозможных сортов позволяет подобрать для себя наиболее подходящий вариант использования: от украшения до употребления в пищу.

Разнообразие сортов

Сорта капусты Кале очень разнообразны: они отличаются друг от друга внешним видом, сроком созревания и урожайностью. Все они делятся по высоте листа:

  • низкорослые – менее 40 см;
  • среднерослые – от 40 до 60 см;
  • высокорослые – более 60 см.

Максимальная высота растения, как правило, составляет около 150 см.

Из наиболее распространенных сортов можно выделить такие, как:

  • Кудрявая – один из самых сладких и нежных сортов. Аромат имеет острые нотки и лёгкую «перчинку».
  • Грюнкольн – также очень нежный сорт. Взрослое растение даёт очень много листьев, которые отличаются голубым оттенком и кучерявостью.
  • Красная русская – имеет пряный вкус и яркую растительность витиеватой формы.
  • Кадет – среднерослый рост с гофрированными листьями, интенсивно-зелёного цвета. Особенно диетический – 33 ккал/100грамм. Хорошо поддаётся хранению.
  • Тростяная – очень высокая капуста (до 1,9 м) с толстым жёстким стеблем, похожим на трость.
  • Красная F1 – один из самых холодоустойчивых сортов (даже при заморозках). Края зелёно-фиолетовых листьев сильно вьются. Они сменяют окрас на тёмно-фиолетовый с наступлением холодов.
  • Тосканская – имеет длинные листья на коротеньких стеблях, которые выделяются своей крупнопузырчатой текстурой и тёмно-зелёным, почти чёрным, цветом.
  • Синий карлик – красивый декоративный сорт. Очень компактное, неприхотливое и раннеспелое растение.
  • Премьер – крайне скороспелая капуста. Морозоустойчива. Зелень довольно жёсткая.
  • Рефлекс F1 – растительность до 80 см в высоту. Это среднеспелый гибрид насыщенно-зелёного цвета с гофрированными листьями.
  • Сибирский – очень хорошо переносит низкие температуры и мороз. Также устойчив к воздействию болезней и вредителей.
  • Редбор F1 – имеет листья до 150 см длиной фиолетового или тёмно-красного цвета. Часто используется для придания яркого акцента в блюдах. Относительно поздняя урожайность.
  • Тинторето – самый светлый сорт с сильно вьющейся растительностью. Его нежный салатовый цвет идеально подходит для декоративного «разбавления» цветочных композиций.
  • Скарлет – среднеранний сорт. Его листья имеют очень интересный переход от зелёного к фиолетовому оттенку, который после первых заморозков становится фиолетово-синим.

Всего вариаций на тему Кейла насчитывается более пятидесяти видов. В России особой популярностью пользуются Тосканская и Кудрявая капуста.

Выращивание листовой капусты

Листовая Кале не требовательна к условиям посадки и её выращивание практически не отличается от других видов капусты.

Поэтапный процесс высадки:

  1. Рассада формируется за 1,5–2 месяца (начало апреля) до переноса в открытую почву.
  2. Наиболее приемлемый уровень кислотности рассадного грунта 5,5-6,8.
  3. Семена высаживаются на расстоянии 8 см друг от друга, на глубину около 1,5 см.
  4. Во время прорастания необходимо поддерживать температуру не менее +5°C. Чтобы достичь максимального результата, желательно усилить тепло до +22°C.
  5. Когда рассада подрастёт до 10 см (конец мая), её можно высаживать.
  6. Выбранный участок почвы нужно предварительно удобрить.
  7. Отверстия для растений выкапывают с интервалом в 40 см, глубиной до самого конца голого ствола (до места, где начинаются листья).
  8. Независимо от типа корневой системы высадка всегда производится перпендикулярно земле.
  9. По окончанию работ, место посева умеренно поливается.

Нормализовать кислотность грунта можно с помощью дополнительных компонентов: если она менее 5,5, то смешайте с кислым компостом, а если более 6,8 – разбавьте с серой.

Правила ухода для хорошего урожая

Чтобы получить обильный здоровый урожай – нельзя забывать про соблюдение некоторых важных правил:

  • почва должна всегда находиться во влажном состоянии – полив необходим каждый день (желательно – вечером);
  • в период созревания растения один раз в 1,5 месяца обязательно его удобрять;
  • подкармливать капусту можно только после полива;
  • сломанные, вялые, деформированные листья и сорняки следует немедленно удалить;
  • земля вокруг ствола регулярно, особенно после дождя, нуждается в рыхлении;
  • при проявлении белого налёта и гнили – стоит применить мульчирование.

Мульчирование применяется только после того, как почва хорошо прогреется: не раньше июня.

Для профилактики и лечения болезней Кейла лучше стараться применять натуральные способы. Они достаточно эффективны и не наносят вреда самому растению, а это очень важно для сохранения всех полезных свойств.

Использование кудрявой капусты в кулинарии

Основное достоинство листьев Кале в качестве компонента готовых блюд – это то, что при термической обработке они сохраняют большое количество витаминов. Даже при варке, которая является самым губительным видом воздействия, остаётся около 70% всех «полезностей», а при более щадящих методах обработки – и того больше.

От ненависти до любви: маленькие хитрости употребления

Многие отказываются от употребления Кейла по разным причинам: горьковатый вкус, жёсткость листьев, его отсутствие в ближайшем магазине и т.д.

Вот некоторые советы, которые помогут полюбить этот овощ:

  • Замороженная зелень – вкуснее. Она приобретает приятный сладковатый привкус.
  • Покупая листовую капусту вдали от дома, можно просто опустить её срезанным концом в воду и она так будет храниться несколько дней.
  • Если оставить приготовленный салат из Кале в холодильнике на сутки и более (если остальные ингредиенты позволяют), то на утро он станет гораздо мягче, но при этом останется хрустящим.
  • Чтобы снять съедобную часть, достаточно просто держа за край стебля потянуть зелень вверх. В руках останется две половинки чистого листа без жёстких прожилок.
  • Кудрявую капусту обязательно нужно хорошо просушить после мытья – излишняя влага препятствует равномерному распределению заправки, что усиливает горечь.
  • Горький вкус отлично нивелируется томатами, луком, авокадо, бобовыми, яблоками, грушами и цитрусовыми. Также он практически не чувствуется в смузи.

  • Перед употреблением капусты в сыром виде её следует хорошенько «помассажировать»: это тоже позволит убрать агрессивную горечь и оставить пикантную остроту.

Характерный перчёный вкус Кейлу придают входящие в его состав глюкозинолаты, которые также наделяют его противоопухолевыми свойствами.

Рецепты здоровых блюд

Витаминный салат из суперфуда

Ингредиенты:

  • листовая капуста – 100–200 г;
  • авокадо – 1 шт;
  • томаты черри – 10 шт;
  • лук-шалот – 2–3 шт;
  • лимон – 1 шт;
  • оливковое масло – 1–2 ст.л;
  • соль и перец – по вкусу.

Приготовление:

  1. Из авокадо удалить косточку и вынуть мякоть.
  2. Листья капусты порвать руками на кусочки произвольной величины (чем мельче – тем мягче будет консистенция).
  3. Мякоть авокадо тщательно размять с зеленью, до удаления горечи.
  4. Помидоры и лук нарезать небольшими кубиками.
  5. Из лимона выжать сок и смешать его с маслом, солью и перцем.
  6. Объединить все компоненты салата в одной ёмкости и хорошо перемешать.

Калорийность готового блюда – всего 240 ккал, учитывая масляную заправку, а его польза для организма – просто неоценима. Если оставить салат на ночь в холодильнике, то он станет ещё вкусней.

Освежающий зелёный коктейль

Ингредиенты:

  • груша – 4 шт;
  • листовая капуста – 50 г;
  • мята – 1/2 пучка;
  • вода – 2 ст.

Приготовление:

  1. Из груш удалить сердцевину и разрезать их на крупные кусочки.
  2. Погрузить в блендер все продукты и немного воды.
  3. Тщательно взбить до однородной консистенции.
  4. Влить оставшуюся воду и ещё раз взбить.

Этот смузи не только придаст бодрости, за счёт своих питательных свойств, но и поднимет настроение ярко-зелёным цветом.

Проанализировав полученную информацию, можно сделать вывод: эту капусту определённо стоит включить в свой рацион. Её самостоятельное выращивание – это не просто хобби, а залог «чистоты» и качества итогового продукта. Подобное времяпрепровождение идеально для людей, которым не всё равно что попадает к ним в тарелку.

Видео-обзор выращивания капусты Кале



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Беседки в современном стиле: фото восхитительного дизайна

Шикарнейшая подборка беседок в современном стиле. По большей части здесь представлены элитные и дорогие открытые постройки для отдыха всей семьей....

04 08 2020 16:49:44

С лодки в отвес —

Местные сообщили нам, что «карась пошел», но не сказали, где именно его искать. Немногочисленные конкуренты расселись по берегам в нижней части пруда. Мы же обратили взоры к верховьям....

03 08 2020 18:57:17

Летняя беседка: разные конструкции и формы (67 фото)

Рассмотрено многообразие фото летних беседок: различные типу (закрытые, открытые), конструкции (из дерева, металла, кирпича) и форме (круглые, абстрактные)....

02 08 2020 22:28:49

Огурцы: посадка и уход в открытом грунте

Разбивать возникающие комья не нужно — важно, чтобы был перевернут пласт...

01 08 2020 21:11:25

Приключение на реке Драу —

Вверх по течению, вниз по течению. Примерно через четверть часа таймень впервые показался на поверхности. Вода закипела. И вот он уже вновь исчез....

31 07 2020 22:50:57

Лещи в марте —

Ловля леща зимой особенно увлекательна, а в марте исключительно добычлива; в это время крупные лещи еще не распуганы праздной публикой, а также рыболовами-отпускниками....

30 07 2020 7:38:42

Лучшие сорта низкорослых томатов для теплицы и открытого грунта. Рейтинг с описанием и фото

Ограничений по росту не имеют, иногда могут продолжить его и после образования побегов...

29 07 2020 22:42:56

Выращивание эустомы из семян: правила, советы, хитрости, личный опыт

На выбор цветоводам высокорослые и низкорослые растения, с махровыми цветками и в виде колокольчиков, монотонной и комбинированной окраски, с ранним и поздним цветением...

28 07 2020 6:51:43

Гербицид Миура: современный подход к уничтожению пырея навсегда

То есть если прорастут новые сорняки (из семян, а не корневища), то на них не будут заметны негативные эффекты от применения Миура...

27 07 2020 22:58:35

Агрофирма Семко Юниор: описание, отзывы, рейтинг

Агрофирма является поставщиком крупных тепличных комбинатов России и ведёт совместную работу по селекции растений с зарубежными производителями семян...

26 07 2020 12:46:55

Прямоугольные беседки: фото, цены, идеи для дачи и сада

Если вас не устраивает квадратная конструкция, то можно рассмотреть прямоугольный вариант беседки. В публикации много фото и идей для дачи....

25 07 2020 9:38:19

Древесная зола: подкормка и уход для растений. В чем ценность

В пользу этого метода говорят наблюдения: укоренение рассады происходит быстрее, чем при сухой засыпке...

24 07 2020 19:10:14

Ловля живцов —

Середина 90-х годов, река Руза, Московская область. Ловля живцов перед очередным выездом на судака....

23 07 2020 0:12:40

Как использовать "Корневин"? Инструкция и советы по применению биостимулятора

Сокращает срок приживаемости прививочного материала...

22 07 2020 21:54:45

Сернокислый калий (сульфат калия) как удобрение. Инструкция по применению

В остальных случаях определить дефицит калия можно по следующим внешним признакам...

21 07 2020 13:38:55

Cпаржевая или стручковая фасоль: выращивание и уход. Лучшие сорта, видео-советы

С вьющимися сортами сложнее: здесь применяется только ручной труд...

20 07 2020 7:54:22

Финиковая пальма из косточки в домашних условиях

Подготовить не одну, а несколько косточек...

19 07 2020 1:44:18

Заготовка хрена на зиму: лучшие рецепты. С помидорами, с чесноком, со свеклой

Заготовка хрена в домашних условиях на зиму Наиболее популярное домашнее использование корня – в качестве пряно-вкусовой добавки для основного блюда...

18 07 2020 9:50:19

Выращиваем рассаду петунии из семян. Пошаговая инструкция по посадке и уходу

Ампели чувствительны к капризам погоды...

17 07 2020 17:15:53

Sabaneev Evolution Pro —

У «Сабанеева» есть еще одна серия высококачественных маховых удилищ — флагманская Foton Tele...

16 07 2020 23:30:20

Беседка 5 на 5 своими руками: поэтапная инструкция, идеи для дачи

Рассмотрен поэтапный процесс строительства беседки 5 на 5 метров, начиная с фундамента и заканчивая крышей. Показаны дачные беседки из различных материалов....

15 07 2020 4:58:49

Беседка 4 на 5 своими руками: фото, цены, строительство

Подборка прямоугольных беседок с размерами 4 на 5 метров. Показаны цены в интернет-магазине Грин Беседка, а также рассмотрена поэтапная инструкция по строительству готовой беседки....

14 07 2020 7:32:13

Беседки с мангалом, барбекю, печкой: уникальные проекты (40 фото)

Подборка фотографий различных беседок с мангалом, барбекю и печкой. Представлены беседки разных видов, стилей и ценовых категорий....

13 07 2020 21:59:25

Новинки Norstream: ожидаются летом —

Реализовав в 2016 — 2017 годах «антикризисную программу» и выведя на рынок множество недорогих специализированных серий Norstream SCS, « Мир рыболова» взялся за более высокие ценовые сегменты....

11 07 2020 4:55:38

Удобрения для картофеля при посадке

Кроме того, что этот процесс избавляет почву от влаги, он ещё и обогащает её кислородом...

10 07 2020 22:26:25

Выращивание винограда из черенков: заготовка, кильчевание, проращивание, укоренение и уход

В процессе выращивания винограда из черенков можно воспользоваться лампами дневного света...

08 07 2020 17:47:51

Выращивание шампиньонов в домашних условиях. Инструкция для новичков

От его качества и состава во многом зависит урожайность шампиньонов...

07 07 2020 4:32:37

Shimano World Shaula 1631FF-2 —

Каких-либо недостатков мы не обнаружили. Впрочем, чего еще можно ожидать от симановского удилища JDM такого класса? Если денег достаточно — это отличный выбор....

06 07 2020 11:36:26

Обработка сада осенью от вредителей и болезней

Далее наносят побелку из свежегашеной извести...

05 07 2020 13:50:59

Как сделать беседку на даче своими руками: поэтапная инструкция с фото, чертежом и видео

Полностью рассмотрен процесс строительства дачной беседки: от фундамента и стропильной системы крыши до обшивки стен и вставки окон....

04 07 2020 5:14:18

Тентовые беседки: варианты для дачи и сада

Подборка различных тентовых беседок: из полиэстера, брезента, с антимоскитной сеткой и защитного материала. Рассматриваются шатры, павильоны и тенты....

03 07 2020 1:23:14

Из ореха, сосны, можжевельника… —

Тема импровизации на рыбалке поистине неисчерпаема. Петр Михайлович Моталов рассказывает об изготовлении снастей на рыбалке, из подручного материала....

02 07 2020 14:46:47

Брюква – выращивание и уход, полезные свойства

Подготовку оптимально начать осенью перекопкой и внесением коровяка, перегноя или компоста...

01 07 2020 1:55:26

Daiwa TD Sol (безынерционная) —

TD Sol 2500 неплохо подходит для средне-легкого и среднего спиннинга, ровно укладывает леску, ей не противопоказана и плетеная леска....

30 06 2020 2:51:18

Абрикос для Подмосковья: лучшие сорта. Фото с названиями и описаниями

Сын краснощекого – это подвид Краснощекого, который так любят подмосковные дачники...

29 06 2020 12:57:16

Как бороться с кротами на дачном участке? Обзор способов и средств

Горлышко насаживается на палку, которая втыкается рядом с норкой...

28 06 2020 5:38:59

Женщины на рыбалке —

Большинство женщин — приятные и милые создания, умные, заботливые и предупредительные, как, например, моя супруга. Она даже интересуется « Российским рыболовным журналом», правда, в основном смотрит картинки и читает первые и последние абзацы статей....

27 06 2020 14:27:38

Как сделать четырёхскатную крышу для беседки своими руками: чертежи, фото, видео

Рассмотрен процесс возведения четёрхскатной крыши для беседки двух типов - шатровой и вальмовой. Представлены чертежи и примерный расход материала....

26 06 2020 17:31:51

Как пасынковать помидоры в теплице и открытом грунте. Пошаговые инструкции, фото

Золу предварительно просеивают через мелкое сито...

25 06 2020 10:45:11

Shimano ’10 Exsence CI4 —

Shimano ’10 Exsence CI4 4000S - единственный 4000-к во всем «втором поколении CI4», ибо ни мэбаринговые, ни бассовые модели такого калибра не выпускались....

23 06 2020 2:48:14

«Академики». С.Олефир —

Хариус! — радостно закричал я трясогузу. — Понимаешь? Хариус! И бросился снаряжать летнюю удочку....

22 06 2020 2:31:28

Беседки в китайском стиле: прекрасные фотографии культуры Востока

Подборка фантастических фотографий китайских беседок. Показаны средние цены на беседки в китайском стиле, а также дана информация по строительству крыши....

21 06 2020 12:55:25

Свекла: выращивание и уход в открытом грунте. Лучшие сорта, агротехника, болезни и вредители

Увеличение показатели р Н ведет к покраснению листьев, плод зреет мелкий, деревянистый и невкусный...

20 06 2020 12:26:31

Impressions from the 35th Hunting and Fishing in Russia (2014) —

The Hunting and Fishing in Russia, organized twice a year in Moscow, makes an ideal meeting place for manufacturers, trade, press, angling pros and consumers....

19 06 2020 17:32:55

На стук — Олег Архипов —

Иногда вынужденная смена места ловли приводит к неожиданным открытиям и существенному обогащению нашего рыболовного опыта....

18 06 2020 23:59:11

Беседки для курения: обзор возможных вариантов

Рассмотрены как классические варианты беседки-курилки (из металла, поликарбоната и профнастила), так и экзотические (с террасой возле дома и на крыше). Показаны цены на готовые решения от интернет-магазина....

17 06 2020 5:15:51

Optima Angelgeräte —

В середине 90-х я вновь столкнулся с « Оптимой» уже в Москве. « Омега» называлась теперь Optima Omega Strong и предлагалась разных цветов, включая желтый флюоресцирующий....

16 06 2020 14:51:43

Как выращивать грибы вешенки в домашних условиях? Подготовка субстрата, уход за всходами

Второй, более популярный, связан с выращиванием грибов на основе рыхлого субстрата, помещённого в полиэтиленовые мешки...

15 06 2020 12:35:50

Садовая беседка своими руками: поэтапная инструкция с фото

Рассмотрен процесс строительства садовой беседки из бруса 100 мм и размерами 3 на 3 метра. Представлены фотографии и ссылка на видео-инструкцию....

14 06 2020 15:39:42

Беседки с искусственными водоёмами: фантастические идеи для дачи

Подборка прекрасных беседок, окруженных искусственными водоёмами. Встречаются как небольшие пруды, так и полноценные бассейны и водопады. Акцент сделан на дорогих и элитных сооружениях, но встречаются и бюджетные варианты....

13 06 2020 12:21:46

Хранение георгинов зимой. Описание способов и условий

После этого корни отряхивают от земли и хорошо промывают водой...

12 06 2020 15:21:47

Беседки-перголы: фото красивых идей для дачи

Интересное архитектурное сооружений - беседки в виде пергол (еще их называют «виноградными»). Подборка качественных и красивых фотоидей для дачи....

11 06 2020 5:53:21

Удобрение суперфосфат – инструкция по применению на огороде

При этом они могут выпускаться промышленностью в следующих формах...

10 06 2020 6:39:19

Лучшие сорта груши для подмосковья. Выращивание и уход за грушей, обзор сортов

Два или три дерева с разными сроками вызревания и характеристиками – это и разнообразие урожая, и дополнительная страховка от неприятностей со стороны климата...

09 06 2020 14:52:23

Хранение гладиолусов зимой в домашних условиях. Способы, советы и правила

В жидкий парафин окунают невызревшие клубни, а затем охлаждают в воде...

08 06 2020 9:40:22

Osaka Fishing Show 2019 —

Завершила свою работу очередная ежегодная рыболовная выставка в Осаке, проходившая с 1 по 3 февраля 2019 года и собравшая около 60 000 посетителей....

07 06 2020 4:29:21

Гриль беседка (финский домик): фото, идеи для дачи, цены

Рассмотрены фотографии финских беседок гриль от эконом до элит класса. Приведены ориентировочные цены на подобные сооружения для отдыха «с огоньком»....

06 06 2020 10:22:40

«Волжанка Квант-4000» —

Под маркой « Волжанка» компания П П М предлагает несколько серий недорогих безынерционных катушек китайского OEM, среди которых — серия « Квант», появившаяся в 2012 году....

05 06 2020 8:24:10

Shimano ’06 Twin Power Mg —

Shimano ’06 Twin Power Mg — серия безынерционных катушек высокого класса, выпускавшаяся для японского рынка (JDM) во второй половине 2000-х годов....

04 06 2020 15:14:11

Masgouf — an Iraqi speciality —

Masgouf is a fish cooking technique much praised in Iraq, particularly in Baghdad....

03 06 2020 16:32:23

Шторы для беседки: варианты, материалы, фото

Представлены различные варианты штор для беседок. Описаны характеристики и функции того или иного материала. Показаны фотографии....

02 06 2020 18:27:57

Корневая гниль огурцов: как не дать шанса грибку погубить растение

Если выкопать куст, обладающий подобными признаками, можно увидеть, что корни приобрели бурый либо красновато-коричневый оттенок, потеряли гибкость...

01 06 2020 22:36:22

Беседки из поликарбоната: фото, варианты, простые, красивые, навесы

Подборка фотографий беседок из поликарбоната: простые, нелепые, красивые, элитные, дорогие, в виде навесов, а также другие вариантов....

31 05 2020 22:32:40

Richard Walker on Fishing Matches —

Richard Walker wished that the matches had never been invented....

30 05 2020 14:50:20

Как правильно подвязывать помидоры. В теплице, в открытом грунте

Процедура осуществляется с помощью несколькими способами, с помощью: колышков; клеток; шпалер; колпаков; крюков...

29 05 2020 20:26:28

Лещ на Пахре — С.Осипов —

Ловля леща в небольшой реке, медленно текущей по густонаселенной местности? Ситуация довольно обычная. Сергей Осипов разбирает ее на примере подмосковной Пахры....

28 05 2020 14:16:24

Беседка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция с фото

Наглядно представленная инструкция по возведению беседки из профильной трубы своими силами с фотографиями. Рассмотрен ряд технических моментов и стоимость....

27 05 2020 10:15:25

Открытая беседка: 58 фото идей для отдыха на свежем воздухе

Рассмотрены различные по строительным материалам, а также разные по форме открытые беседки. Приведено множество фотографий и идей для дачи....

26 05 2020 5:58:45

Способы выращивания грибов. В домашних условиях, на участке

Это же касается и трюфелей — деликатеса, так любимого гурманами во всех странах...

25 05 2020 5:52:39

Агрофирма Семена Алтая: описание, отзывы, рейтинг

ru Агрофирма «Семена Алтая» — это надежная компания, успевшая завоевать популярность на российском рынке...

24 05 2020 4:36:11

Bob Nudd — Maggots in Ya Catapult —

Скоро исполняется четверть века музыкальному хиту Боба Надда (Bob Nudd) — песне Maggots in Ya Catapult (1994)....

23 05 2020 15:24:47

Беседка-качели: разнообразие вариантов, интересная идея для дачи

Рассмотрены варианты беседок с качающимся полом для дачи: из дерева, из металл и садовый вариант из пластика. Показаны чертежи и видеообзор данных качелей....

22 05 2020 21:10:56

Грибная коробка для выращивания в домашних условиях. Отзывы о грибных фермах

С компактными размерами коробок, найти его не составит особого труда...

20 05 2020 12:14:58

Лучшие сорта томатов 2018-2019 года. Для открытого грунта и теплицы

Зимние, капитальные теплицы оборудуют печами, в зданиях делают системы водяного отопления...

19 05 2020 1:58:37

Вешние воды —

Вешняя вода ровно, как ножом, вырезала кусок дамбы возле моста через речную протоку и смыла его. Интересно, что сам мост при этом не пострадал....

18 05 2020 15:27:49

Беседки в виде корабля: интересные идеи для взрослых и детей

Представлены интересные идеи беседок в виде корабля. Большинство идей представлена для детских игр и потех, но несколько вариантов также идеально подойдут для взрослого отдыха....

16 05 2020 13:15:49

Когда сажать рассаду помидор в 2020 году?

Придёт время высаживать его в грунт, а на улице возможны понижения температуры до 10 градусов...

15 05 2020 3:45:48

Плотва в феврале —

К тому моменту, когда в деревне колокола начинают отбивать полдень, у нас на двоих поймано одиннадцать экземпляров плотвы весом от 400 до 1200 граммов....

14 05 2020 15:31:13

Беседки с террасой на крыше: фото, идеи, варианты

Интересная подборка элитных террас для второго этажа беседки. Дорогая мебель, качественные строительные материалы, просторные площади... Классно же!...

13 05 2020 1:16:34

Обработка яблонь весной от болезней и вредителей. Обзор способов и средств

Но, если пользоваться ими без соблюдения мер безопасности, нарушая дозировки и разрешенные сроки обработки, они могут представлять серьезную опасность для здоровья людей...

12 05 2020 9:48:49

Обзоры удилищ —

Обзоры рыболовных катушек на сайте Р Ы Б О Л О В Н Ы Й Ж У Р Н А Л (balichev.com)....

10 05 2020 5:28:44

Как засушить и уничтожить дерево. Обзор гербицидов и народных средств

После нанесения его на кору, нельзя снимать плоды с расположенных рядом деревьев в течение как минимум двух недель; « Арсенал» — советуют применять для уничтожения неценных хвойных пород и лиственных деревьев...

09 05 2020 23:16:58

Как сделать беседку своими руками: фото, видео, проекты, чертежи

Показательная статья по строительству беседки своими руками. Подобраны фото с места стройки, а также предложены видео с процессом возведения беседок....

08 05 2020 0:17:20

Вытяжка для мангала в беседке: варианты, фото

Описаны популярные методы организации вытяжки в беседке: вытяжной зонт из металла и кирпичный дымоход. Описано устройство и особенности этих вариантов....

07 05 2020 13:29:11

Гусеницы на капусте: как бороться? Чем обработать капусту? Народные средства

Их используют для уничтожения именно вредоносных насекомых...

05 05 2020 2:48:56

Отдыхаем с удочкой —

В надежде поймать знаменитое чудовище на озере Лох- Несс один рыбак приехал в Шотландию. — Когда змей обычно появляется? — спросил он у местного жителя. — Обычно после пятого стакана виски, — последовал ответ....

04 05 2020 19:36:59

Подготовка грядок весной. Перечень необходимых мероприятий

Не стоит дожидаться пересушивания грунта, иначе придется перед посевом проводить влагозарядный полив всего огорода...

03 05 2020 3:37:25

Милдью винограда – лечение, профилактика, препараты и народные средства

Причины заболевания При выявлении такой болезни растений как милдью винограда, также в обязательном порядке, прежде чем начать лечение, выясняют, какие именно сорта культивируются на данном винограднике...

02 05 2020 8:26:11

Розмарин выращивание в открытом грунте. Посадка и уход, размножение

Питательная ценность розмарина (на 100 г): Энергетический состав Тип продукта сушёный свежий Белки, г 4,9 3,3 Жиры, г 15,2 5,9 Углеводы, г 64,1 20,7 Калорийность, ккал 331,0 131,0 Содержание витаминов и минеральных веществ (на 100 г): Витаминный состав, мг Тип продукта Минеральный состав, мг Тип продукта сушёный свежий сушёный свежий Ретинол (A) 0,16 0,146 Натрий (Na) 50,0 26,0 Тиамин (B1) 0,51 0,036 Калий (K) 955,0 668,0 Рибофлавин (B2) 0,43 0,152 Кальций (Ca) 1 280,0 317,0 Пантотеновая кислота (B5) 1,46 0,804 Магний (Mg) 220,0 91,0 Пиридоксин (B6) 0,863 0,336 Фосфор (Ph) 70,0 66,0 Фолиевая кислота (B9) 0,19 0,109 Железо (Fe) 29,25 6,65 Никотиновая кислота (PP) 1,0 0,912 Марганец (Mn) 2,93 0,96 Аскорбиновая кислота (C) 61,20 21,8 Медь (Cu) 469,0 301,0 Цинк (Zn) 2,62 0,93 В листьях, верхних частях побегов и цветах розмарина содержится ценное эфирное масло (0,3–1,2 %), которое широко применяется в фармацевтической и косметической отрасли...

01 05 2020 7:17:58

Выращивание белых грибов в домашних условиях и на участке. Подготовка субстрата, мицелия, посадка и уход

Какие разновидности существуют Белый гриб как вид включает в себя съедобные подвиды, сгруппированные по внешнему виду и условиям произрастания: Белый гриб березовый или колосовик – съедобный представитель подвида с бледной шляпкой желтоватого, кремового оттенка...

29 04 2020 23:56:26

Беседка с односкатной крышей своими руками: пошаговая инструкция, чертежи, фото вариантов

Пошагово рассмотрен процесс строительства беседки с односкатной крышей. Представлены беседки из различных материалов, имеющие один скат на крыше....

28 04 2020 17:10:21

Плетёные беседки своими руками: выбор материала и плетения

1 Разнообразие плетеных беседок 2 Используемый материал 2.1 Ива 2.2 Виноградная лоза 3 Заготовка прутьев 4 Виды плетения 4.1 Одиночное 4.2 « Веревочка» 4.3 « Абы как»...

26 04 2020 14:21:37

Стол в беседку из дерева своими руками: инструкция, чертеж, фото, видео

Наглядно показан процесс изготовления деревянного стола в беседку своими силами, а также приведены примеры других столов различной формы....

25 04 2020 15:10:34

Авачинская навага —

Тонкая леска и всякие хитрости не нужны. Ловят на обычные зимние удочки с мелкими блеснами, но на крючке обязательно должен быть морской червь, точнее — его кусочек....

24 04 2020 19:13:51

Shimano ’09 Twin Power Mg: обзор —

Подробный обзор безынерционной спиннинговой катушки Shimano ’09 Twin Power Mg для Daily Fishing, в исправленном и отредактированном варианте 2016 года....

23 04 2020 12:22:49

Миф XXI века: IM12 как зеркало маркетологической лапши —

Миф об IM12 на удивление живуч, а представления многих рыболовов о том, из чего состоят удилища, на удивление ошибочны. Есть и другие мифы о рыболовных удилищах....

22 04 2020 12:25:26

Зимние беседки: идеи для дачного отдыха в холодное время года

Подборка интересных идей для зимних беседок: застекленные, финский гриль, из бруса, из бревна и из кирпича. Перечислены основные источники тепла в помещении, благодаря которым можно создать комфортную атмосферу внутри беседки....

21 04 2020 16:49:42

Перец: лучшие сорта для открытого грунта. Сладкие и острые. Советы садоводов

Чтобы выбрать лучшие сорта перца для открытого грунта по объективным критериям, учитывают: высоту куста; его раскидистость; глубину корней; стойкость к болезням и вредителям; потребности при выращивании; восприимчивость к погодным условиям...

20 04 2020 22:14:25

Веселая рыбалка —

Зимнее блеснение окуня — нелегкая, но веселая рыбалка. О своих наблюдениях рассказывает Василий Кручинин из Москвы....

19 04 2020 5:37:23

Капуста романеско – выращивание и уход, полезные свойства

Лучшие предшественники: томаты; огурцы; картофель; бобовые...

18 04 2020 20:37:56

Виноград замёрз: что делать и как восстановить лозу?

Живые корешки гибкие, белые, повреждённые – ломкие, коричневые или чёрные...

17 04 2020 5:13:58

Беседка 5 на 6: фото, размеры, вместительность людей, цена

Представлены фотографии беседок 5 на 6 метров (6x5, 5x6), описаны их характеристики и представлены цены при покупке готовой беседки и строительстве своей....

16 04 2020 5:49:46

Шалфей: сорта, секреты посадки и ухода. Болезни и зимовка

Любит находиться в полутени, требует более влажную почву по сравнению с другими сортами...

15 04 2020 13:28:39

Ерш — рыба веселая —

Нет, братцы, что бы о ерше кто ни говорил, а я скажу: хорошая он рыбка, веселая!...

14 04 2020 21:37:22

Помидоры жируют: как определить проблему на ранней стадии и что делать для ее решения

Чрезмерный рост ботвы вызывает обилие в почве азота...

13 04 2020 1:45:46

Непригляда —

Я выуживаю второго, затем третьего окуня. И все от полкило до килограмма. Мне кажется, что доволен мною и старый рыболов из махонькой псковской деревеньки Замогилье....

12 04 2020 19:16:16

Фото элитных беседок: дорогие, эксклюзивные, дизайнерские

Подборка фотографий самых дорогих и элитных беседок: из кирпича, кованного металла, с камином, печным комплексом и иностранного дизайна....

11 04 2020 8:28:41

Мимоходом (6) —

Когда рыба уходит в самый последний момент, буквально у самых ног рыболова, бывает очень обидно, особенно если это рыба крупная, ценная, редкая....

10 04 2020 12:10:37

Фитоспорин М: инструкция по применению, отзывы. Применение для томатов, для огурцов

Паста Представляет собой субстанцию густой консистенции, продающуюся в виде тяжелой лепешки...

09 04 2020 5:44:48

Беседка из бумаги своими руками: интересные поделки

Собраны фотографии бумажных беседок, которые создаются своими руками в качестве поделок. Данная деятельность прекрасно развивает руки взрослых и детей, а также учит добиваться результата....

08 04 2020 9:39:41

Лучшие сорта капусты для открытого грунта. Наш рейтинг сортов

Чтобы есть свежую вкусную капусту весь сезон, понадобится всего одна грядка...

07 04 2020 0:37:17

Шестигранная беседка: фото, дизайн, идеи для дачи

Показаны беседки шестигранной формы, сделанные из различных строительных материалов. Также приведены различные типы 6 гранных построек с фото....

06 04 2020 5:24:24

Mitchell Mag-Pro Lite —

Mitchell Mag-Pro Lite — серия безынерционных спиннинговых катушек среднего класса, китайского производства, входившая в состав семейства Mitchell Advanced и до появления серии Mitchell Mag-Pro Extreme считавшаяся флагманской....

05 04 2020 23:12:34

Гербицид Раундап от сорняков - инструкция по применению, аналоги, отзывы

Быстрое действие и возможность однократной обработки...

04 04 2020 18:25:16

Фундазол: инструкция по применению, аналоги, отзывы садоводов

Нормы расхода Рекомендуемые нормы расхода препарата, указываемые самим производителем, следующие: Культура Болезни Количество обработок Дозировка Розы Мучнистая роса 4 10 грамм порошка на 10 литров воды (как для опрыскивания, так и подливания под корень) Фруктовые деревья Парша, мучнистая роса, серая гниль 5 Кустарники (смородина, крыжовник, малина) Парша, мучнистая роса, серая гниль 2 Клубника, земляника Мучнистая роса, пятнистость 2 Овощные культуры (кроме капусты) Серая гниль, мучнистая роса, пятнистость 2 Капуста Кила 1 15 грамм порошка на 10 литров воды Мнение эксперта Юлия Сафроненко Большой поклонник экспериментов и личных методик в садоводстве Задать вопрос А вот для обработки луковиц и семян перед посадкой готовят раствор в пропорции 10 грамм порошка на 1 – 2 литра воды...

03 04 2020 16:19:20

Рейтинг электрических газонокосилок. Как выбрать лучшую?

Для труднодоступных участков используется мотокоса...

02 04 2020 19:32:25

Патрик Себиль: adieu, Pure Fishing! —

Известный французский рыболов, путешественник и автор рыболовных книг и статей, Патрик последний десяток лет посвятил производству и продаже рыболовных приманок....

01 04 2020 20:46:26

Секреты опытного огородника о выращивании огурцов на балконе

Подбираем горшки Огурцы – растения, очень любящие воду...

31 03 2020 18:52:44

Яблоня "Конфетное" – описание и характеристики сорта, фото, отзывы

Если позаботиться о форме яблони, возможно получить и дерево с округлой, шарообразной кроной...

30 03 2020 23:20:57

Как избавиться от сорняков и травы навсегда? Гербициды, народные средства, советы профессионалов

Наиболее популярные — « Ураган», « Раундап», « Агрокиллер», « Фюзилад», « Лазурит», « Линтур»...

29 03 2020 12:25:46

Круглая беседка: фото, варианты, купольная, ротонда, своими руками

Подборка разнообразных беседок круглой формы: из различных материалов, с мангалом, с куполом и подсветкой. Инструкция по строительству своими силами....

28 03 2020 10:17:47

Беседки с топчаном: идеи, фото, изготовление своими руками

Немного про традиции восточной культуры. Показаны различные топчаны, а также оборудованные ими беседки. Рассказан процесс строительства топчана из дерева....

27 03 2020 14:24:45

Шестигранная беседка своими руками: пошаговое строительство с фото и видео

Показано наглядное строительство шестигранной беседки в тринадцать шагов. Представлены фотографии, а также видеоинструкция с процессом монтажа....

26 03 2020 18:58:22

Томат Де Барао: характеристика и описание сорта, урожайность, виды, фото

Виды томатов де барао Все виды томатов де барао имеют много общего в выращивании рассады, посадке и уходе...

25 03 2020 16:17:38

Выращивание чеснока из бульбочек (семян). Методика посадки и ухода

Делается это для «закаливания» воздушных луковичек, чтобы они быстро и успешно привыкли к почве...

24 03 2020 3:46:53

Выращивание моркови в открытом грунте. Посадка и уход, лучшие сорта, борьба с вредителями

Сроки весенней посадки зависят от погодных условий региона...

23 03 2020 12:12:25

Фундамент для беседки своими руками: варианты, видеоинструкции, фото

Показаны различные варианты возведения фундамента для беседки, а также инструкции по их строительству с фотографиями и видео....

22 03 2020 2:26:28

Русская экзотика —

Занимаясь рыбалкой всерьез, вы сталкиваетесь с необходимостью выполнять те или иные операции, требующие высококачественных, специализированных инструментов. Такие инструменты не продаются в рыболовных магазинах — их приходится искать в других местах или делать самому....

21 03 2020 6:46:39

Беседка 6 на 6 своими руками: проекты больших сооружений

Рассмотрены наиболее интересные проекты больших беседок с размерами 6 на 6 метров. Наглядно показана пошаговая инструкция по строительству. В конце указаны чертежи....

20 03 2020 8:22:57

Болезни картофеля: характерные симптомы и методы лечения

Симптомы болезни: Увядание и сморщивание листьев...

19 03 2020 11:49:45

Гиацинтовые бобы: выращивание и уход, обзор сортов

Распространённая окраска от светло-розовых до тёмно-фиолетовых оттенков...

18 03 2020 7:12:16

Каталог обзоров —

Обзоры катушек, размещенные на сайте Р Ы Б О Л О В Н Ы Й Ж У Р Н А Л (balichev.com)...

17 03 2020 23:15:38

Кила капусты: что делать и как бороться с заболеванием?

Кочаны капусты не завязываются вовсе: капуста формирует всего лишь несколько разрозненных, плохо развитых, не очень больших листьев...

16 03 2020 21:44:50

Электропила цепная дешевая и надежная. Рейтинг моделей и советы по выбору

Во многих современных моделях этот процесс осуществляется в автоматическом режиме...

15 03 2020 20:49:24

Диктофоны в рыболовных редакциях —

Опыт использования пленочных диктофонных систем, от реликтовых Gutor и Dictaphone Ultravox до микрокассетных Panasonic, Olympus и Sanyo....

14 03 2020 12:18:41

День кошек —

Кошки — частые спутники рыболовов. Ведь где рыболовы, там и рыба, а рыбу кошки любят....

13 03 2020 16:11:50

Памятная щука —

Вена, 1971 год. Мой отец, Юрий Петрович Баличев, позирует со щукой весом около 5 кг, пойманной им на живца. Запомнилась эта щука тем, как ее вытаскивали....

12 03 2020 13:40:57

Землеройка: как с ней бороться и избавиться. Обзор народных способов и средств

Прочно обживает приглянувшуюся территорию, устраивая гнезда или занимая пустующие кротовые норки...

10 03 2020 6:50:14

Беседка из пластиковых бутылок своими руками: фото, пошагово, мастер класс

Рассмотрены два способа строительства беседки из бутылок своими руками - с помощью вертикального крепления и бетонного раствора. Показаны различные фото....

09 03 2020 2:30:52

Беседки из блок-хауса: интересные идеи для вашей дачи

Рассматриваются различные беседки из блок-хауса: открытые, с декоративной решеткой, застекленные, сделанные своими руками и с мангалом. Большая подборка хороший фотографий, каждая из которых может стать неплохой идеей для дачного строительства....

08 03 2020 10:12:58

Еще:
Лето -1 :: Лето -2 :: Лето -3 ::