Лето    

Сорта картофеля для жарки. Обзор и советы по выбору

Поговорим о картофеле? Казалось бы, что может быть проще, чем приготовление жареной картошки. Кусочки нарезанные «соломкой», «брусочками» или «кружочками» приправляют специями и солью и обжаривают на растительном масле до золотистой корочки. Но не тут-то было.

Картошка при жарке может прилипать, подгорать или, напротив, не зарумяниваться. В чем же дело, задаемся мы вопросом в таких случаях: и сковорода отличная и масло раскалено до нужной температуры? Все просто—не весь картофель «на одно лицо» и сорт картофеля, который мы решили пожарить, не предназначен для этого. И наоборот, попробуйте из этого же сорта приготовить пюре, вы получите совершенно другой результат, который вас приятно удивит.

Содержание

Картофель от сбора урожая до жарки

Все мировое сообщество, уже давно подразделяет эту клубневую культуру на четыре группы:

  • Группа А—преобладают сорта с довольно плотной консистенцией мякоти, которые хорошо сохраняют форму и практически не развариваются в процессе приготовления блюда;
  • Группа В—универсальные сорта с малым содержанием крахмала, которые имеют структуру с плотной мякотью, при термообработке такой картофель слабо разваривается;
  • Группа С—сорта с мягкой мякотью корнеплода и средним содержанием крахмала, легко рассыпаются при варке;
  • Группа D—высококрахмальные сорта, которые совершенно не предназначены для варки.

Мнение экспертаЧерняева Татьяна ДмитриевнаБезумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощиЗадать вопросПодбирая себе хороший картофель для жарки, акцентируйте свое внимание, в первую очередь, на низкокрахмальных группах А и В. Это, как правило, картофель с насыщенным медовым цветом мякоти—из-за содержащегося в клубнях каротина, он прекрасно сохраняет форму нарезанных ломтиков, не сереет при термической обработке и в умеренном количестве поглощает растительное масло.

Определить наличие крахмала довольно просто, перед приготовлением достаточно разрезать корнеплод пополам, и немного потереть половинки друг о друга. У сортов с низким содержанием крахмала на поверхности половинок проступят капельки воды, в то время как у мучнистых сортов, половинки начнут прилипать друг к другу, на ноже останется крахмальный налет.

Картофель с желтой мякотью содержит больше витамина С, чем белый картофель. Синий и фиолетовый—содержит антоцианин, который считается антиоксидантом.

Сорта картофеля для жарки

Итак, давайте рассмотрим несколько сортов клубневой культуры, которые представлены на российском рынке и пользуются спросом у фермеров. Сразу следует отметить тот факт, что сортов предназначенных только для жарки—нет, но есть сорта с относительно малым содержанием крахмала и универсальные сорта, подходящие для широкого спектра кулинарных блюд и иного потребительского предназначения. Несколько таких сортов, из сотни других, мы и постарались для вас выделить.

Существует два фактора определяющих текстуру картофеля после приготовления: содержание твердых веществ и крахмала в нем. Картофель с малой составляющей твердых веществ обладает влажной текстурой, картофель со значительным содержанием твердых веществ—более сухой и рассыпчатый.

Картофель Удача

Полюбившийся россиянами отечественный сорт, подтверждающий свое название высокими урожайными показателями даже в неблагоприятные года. С раскидистой, густолиственной надземной частью куста, до 40 см.

Клубни—сливочного или светло-коричневого оттенка, довольно крупного размера—до 150 г, содержание крахмала до 14%. Консистенция мякоти в меру плотная, не водянистая, белая, при тепловой обработке приобретает, желтоватый оттенок и хорошо сохраняет форму. Вкусовые качества на высоком уровне. К тому же, универсальность сорта имеет хорошие показатели и подходит как для запекания, так и для жарки.

Картофель Невский

Признанный фермерами сорт отечественной селекции, со средним сроком созревания и низким содержанием крахмала—до 10%. Густая, невысокая надземная часть.

Клубни—желтого цвета, вытянутой овальной формы, до 140 г. Мякоть сливочного оттенка, долго не темнеет при резке и сохраняет свою форму при термообработке. Благодаря полноте вкуса этот сорта пользуется признанием среди огородников. Еще одним плюсом является универсальность, что делает сорт пригодным для приготовления первых блюд и жарки.

Картофель Романо

Сорт картофеля с 75-дневным сроком созревания и высокими урожайными показателями, выведенный голландскими селекционерами. Прямостоящая, густая ботва средней высоты.

Содержание крахмала до 17%, поэтому при нарезке мякоть практически не темнеет. Клубни небольшого размера до 80 г, с нежно-розовой кожурой. Мякоть мелкозернистая плотная, с желтоватым оттенком, не водянистая. Отличается сбалансированными вкусовыми качествами. Держит свою текстуру плотной при приготовлении блюд, применим для жарки и запеканок.

Картофель Василек

Российский сорт со средним сроком созревания. Надземная часть средней высоты, не раскидистая.

Содержание крахмала до 16%, мякоть не темнеет при разрезании и приготовлении. Клубни овальной удлиненной формы, до 130 г, с сине-фиолетовой кожурой, цвет которой пропадает при термической обработке. Мякоть кремового цвета, однородная и плотная, не водянистая, с низкой мучнистостью. Сорт имеет нейтральный картофельный вкус и высокое содержание витаминов А и Е.

Универсальность столового назначения сорта и умеренная развариваемость делает его пригодным для приготовления широкого спектра блюд: от жареных и запеченных, до первых блюд и пюре. Пользуется популярностью для приготовлении детского и диетического питания.

Читайте также похожую статью:  Фиолетовый картофель — сорта с фото и описанием. Выращивание и уход

Картофель Рокко

Голландский сорт с поздним сроком созревания. Культура столового назначения, неприхотливая, имеет высокие урожайные показатели и плодовитость. Надземная часть прямостоячая, до 50 см, иногда не цветет.

Содержание крахмала до 16%, не меняет цвет при разрезании и термообработке. Клубни с тонкой кожурой, удлиненной, овальной формы, до 120 г, насыщенного розового цвета. Мякоть нежно-бежевого цвета, с плотной консистенцией, не водянистая, при варке картошина не разваливается и сохраняет свой оттенок.

Сорт обладает отличными вкусовыми качествами и имеет многоцелевое направление в домашней кулинарии. Применим не только для жарки, но и для первых блюд и выпечки. В промышленном производстве его используют для приготовления картошки-фри и чипсов.

Картофель Розара

Этот немецкий сорт—долгожитель на российском рынке, благодаря раннему сроку созревания, неприхотливый в уходе и хорошим урожайным показателям, полюбился огородникам Урала. Надземная часть густая, высокая.

Содержание крахмала до 16%. Клубни продолговатой или каплевидной формы, до 115 г, со светлой или темно-красной шершавой тонкой кожурой. Мякоть желтого цвета, плотной консистенции, слабо разваривается и сохраняет форму при готовке.

Любители картофеля ценят этот сорт за аппетитные вкусовые качества. Раннеспелый «немец» —столовый сорт, прекрасно подходит для жарки и запеканок, первых блюд и салатов.

Картофель Каприз

Столовый сорт немецкой селекции, неприхотливый и засухоустойчивый с обильным урожаем и ранним сроком созревания. Практически не сдержит крахмал. Надземная часть средней высоты, стебли прямостоячие.

Клубни с тонкой желтой кожурой, правильной овальной формы, до 120 г, непригодны для длительного хранения. Мякоть насыщенного желтого цвета, плотной консистенции, с повышенным содержанием веществ, не разваривается при жарке и варке, идеально подходит для блюд где нужны цельные картошины. Сорт весьма ароматный и в меру сладковатый.

Картофель Фермер

Гибрид народной селекции выведенный естественным путем, что не мешает ему пользоваться популярностью среди огородников и фермерских хозяйств. Этот неприхотливый сверхранний сорт, имеет высокие урожайные показатели.

Содержание крахмала до 12%, при разделке и приготовлении блюд не темнеет. Клубни с желтой тонкой кожурой, до 110 г, округлой формы. Мякоть светло желтая, плотной консистенции, не разваривается и сохраняет форму, калорийность умеренная, подходит для диетического питания. Сорт универсален и обладает хорошим вкусом. Подходит как для жарки, так и для фарширования.

Картофель Славянка

Украинский сорт, с поздним сроком созревания и высокими урожайными показателями. Надземная часть высокая, прямостоячие стебли не раскидистые, густолистовые.

Содержание крахмала до 13%, при разделке и приготовлении не темнеет. Клубни довольно крупные, до 250 г, овальной формы с тонкой розово-фиолетовой кожурой. Мякоть плотной консистенции, богата белком и витамином В, кремового цвета, не разваривается при готовке и сохраняет форму. Отлично подходит для жарки и запеканок, имеет насыщенный картофельный вкус.

Украинскими селекционерами выведены еще несколько сортов, для любителей жареной картошки: «Днепрянка», «Серпанок», «Тирос».

Картофель Лидер

Российский сорт раннего срока созревания, с высокими урожайными показателями и нетребовательным отношением во время выращивания. Надземная часть довольно высокая до 1 м, полупромежуточная, не сильно разрастается в стороны.

Содержание крахмала до 12 %, не темнеет при термообработке. Клубни округлой приплюснутой формы, до 120 г, с тонкой желтоватых оттенков кожурой. Мякоть плотной консистенции, белого цвета, при варке не разваривается сохраняя форму, обладает хорошими вкусовыми качествами. Универсальный столовый сорт, который подходит для жарки и кулинарных блюд, производства спирта и чипсов.

Картофель Жуковский

Отечественная культура с отличными урожайными показателями, скороспелыми сроками созревания. Пригодный для выращивания во многих климатических зонах. Надземная часть средней высоты, с сильноветвистыми полураскидистыми стеблями, цветет обильно.

Содержание крахмала до 12%, не темнеет на срезе и во время термической обработки. Клубни вытянутой формы, крупные, до 150 г, нежно-розового или бежевого цветов. Мякоть не разваливается при готовке, хорошо сохраняет форму, чисто белая, с хорошим вкусовым букетом. Универсальный сорт, поэтому подходит не только для жарки и обжаривания, но и для большинства кулинарных блюд.

Мнение экспертаЧерняева Татьяна ДмитриевнаБезумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощиЗадать вопросОгородники всегда садят и скороспелые и поздние сорта картофеля, с разным содержанием крахмала и цветовой гаммой мякоти. Ранние сорта, особенно последних селекций, обладают отменными вкусовыми качествами, но совершенно непригодны для хранения. В то время как сорта с поздним сроком созревания, отлично «зимуют», сохраняя при этом вкусовые качества сорта и плотную консистенцию клубня.

На что обратить внимание при выборе сорта?

А вы подбираете сорта картофеля для жарки?ПодбираюЖарю любой

Конечно, подбирая картофель для жарки нельзя полностью руководствоваться только характеристиками сорта. Для «бывалых» огородников не секрет, что один и тот же сорт ведет себя по-разному и существует ряд факторов, которые оказывают определенное воздействие на его вкусовые качества и поведение при термообработке, а они, согласитесь, имеют первостепенное значение для приготовления блюд.

  • состав почвы;
  • погодные условия (засушливый или дождливый сезон);
  • удобрения и подкормки;
  • агротехника выращивания;
  • условия хранения и транспортировка.

Самая подходящая температура для хранения +3—5 градусов.

Следует помнить

Молодой картофель

  1. При несбалансированной подкормке и переизбытке азота и калия на начальной стадии роста, сорт быстро вырождается и приобретает совершенно иные нотки вкуса и сторонний неприятный запах, текстура клубня становится водянистой и быстро чернеет после очистки кожуры.

Перед приготовлением картофель лучше вымочить в воде, уйдут лишние нитраты и крахмал, мякоть будет намного вкуснее.

  1. Содержание крахмала в клубнях, не является важным показателем, который влияет на вкусовые качества сорта. К тому же разные размеры клубней одного и тоже сорта содержат разное количество крахмала. В крупных и мелких картошинах его содержание может быть в разы меньше, чем в средних.

Соотношение белков, простых сахаров и органических кислот в первую очередь определяет на вкусовые качества картофеля.

  1. Картофель, выращенный в южных регионах в основном ранних сроков созревания, содержит малое количество крахмала. Выращенная в средней полосе культура с поздними сроками созревания, содержит большее количество сухих веществ и крахмала. Поэтому, подбирая сорт для выращивания, ориентируйтесь, прежде всего, на климатические условия своего региона.

В жарких засушливых регионах некоторые сорта теряют свои ценные качества, взамен приобретая ряд неодобрительных органолептических характеристик.

Читайте также другие статьи о выращивании картофеля:

Видео: самые вкусные и урожайные сорта картофеля



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Беседка 4 на 5 своими руками: фото, цены, строительство

Подборка прямоугольных беседок с размерами 4 на 5 метров. Показаны цены в интернет-магазине Грин Беседка, а также рассмотрена поэтапная инструкция по строительству готовой беседки....

05 08 2020 21:25:18

Richard Walker on Fishing Matches —

Richard Walker wished that the matches had never been invented....

04 08 2020 15:27:40

Агрофирма Семко Юниор: описание, отзывы, рейтинг

Агрофирма является поставщиком крупных тепличных комбинатов России и ведёт совместную работу по селекции растений с зарубежными производителями семян...

03 08 2020 5:12:16

Все о посадке, уходе и выращивании редиса в теплице

Для повышения дренажных свойств — внести древесную золу, торф или небольшое количество речного песка...

02 08 2020 19:20:36

Толпы на льду —

Зимой в южнокорейской горной провинции Канвондо проходит так называемый Хвачхонский фестиваль, который посвящен развлечениям, связанным со снегом и льдом....

01 08 2020 3:54:39

Беседка с односкатной крышей своими руками: пошаговая инструкция, чертежи, фото вариантов

Пошагово рассмотрен процесс строительства беседки с односкатной крышей. Представлены беседки из различных материалов, имеющие один скат на крыше....

31 07 2020 9:47:10

Миниатюрная шаровидная туя Даника. Выращивание и уход этого изумруда в саду

После 2 – 3 лет жизни хвоинки опадают вместе с мелкими веточками...

30 07 2020 8:15:20

Кровяная мука как органическое удобрение. Инструкция по применению

Мнение эксперта Юлия Сафроненко Большой поклонник экспериментов и личных методик в садоводстве Задать вопрос Внимание нужно обратить на сорняки, растущие на участке...

29 07 2020 10:53:28

Приключение на реке Драу —

Вверх по течению, вниз по течению. Примерно через четверть часа таймень впервые показался на поверхности. Вода закипела. И вот он уже вновь исчез....

28 07 2020 10:38:47

День кошек —

Кошки — частые спутники рыболовов. Ведь где рыболовы, там и рыба, а рыбу кошки любят....

27 07 2020 16:19:56

Выращивание эстрагона. Из семян, в открытом грунте, в домашних условиях

Сок из листьев тархуна до сих пор используется для ароматизации мыла, шампуней и средств ухода за кожей, так же он содержит высокий уровень калия и витаминов А и С...

26 07 2020 22:54:48

Обработка яблонь весной от болезней и вредителей. Обзор способов и средств

Но, если пользоваться ими без соблюдения мер безопасности, нарушая дозировки и разрешенные сроки обработки, они могут представлять серьезную опасность для здоровья людей...

25 07 2020 20:56:50

Отдыхаем с удочкой —

В надежде поймать знаменитое чудовище на озере Лох- Несс один рыбак приехал в Шотландию. — Когда змей обычно появляется? — спросил он у местного жителя. — Обычно после пятого стакана виски, — последовал ответ....

24 07 2020 2:16:20

Беседки с топчаном: идеи, фото, изготовление своими руками

Немного про традиции восточной культуры. Показаны различные топчаны, а также оборудованные ими беседки. Рассказан процесс строительства топчана из дерева....

23 07 2020 21:31:11

Карп на перловку —

Этот carpio попался на рассвете 13 августа на перловку, после обильного прикармливания той же перловкой песчаного пляжа, который днем был постоянно оккупирован купальщиками....

22 07 2020 9:13:38

Жимолость – уход и выращивание, популярные сорта, особенности

Популярные сорта Плюс всех сортов культурной жимолости — хорошая сопротивляемость к грибковым болезням и воздействию насекомых (вредителей плодовых кустарников)...

21 07 2020 5:24:43

Давным-давно —

Ну что бы мы все делали без щуки? На большей части территории Европы рыбалка просто немыслима без этой зубастой хищницы....

20 07 2020 2:46:10

Покраска беседки: выбор защитного антисептика, пропитки и цвета

Описываются способы красиво покрасить и защитить беседку от атмосферных воздействий и гниения. Приведена наиболее простая и качественная технология покраски. Показаны наиболее популярные антисептики и пропитки для деревянных частей беседки....

18 07 2020 1:18:42

Самый последний лед —

Почему знаменитый последний лед не оправдывает надежд многих рыболовов? Ответ на этот вопрос знает Олег Архипов из Орла....

15 07 2020 5:27:40

Знаменитая ажурная беседка в парке Горького: фото, реставрация

Подборка фотографий отреставрированной ажурной беседки в парке Горького (г. Москва). Рассказывается история, а аткже нынешняя судьба данного сооружения....

14 07 2020 7:19:34

Отличия сахарной свеклы от кормовой. По внешнему виду, составу, плодам

Отличия в корнеплодах Окраска кормовых сортов весьма разнообразна...

13 07 2020 18:50:20

Обычная плотва зимой —

Весной плотва прощает все — и недостатки снасти, и ошибки ужения, и состав прикормки, а то и вовсе ее отсутствие. Главное — место и горизонт....

12 07 2020 5:10:40

Аккумуляторные косы (триммеры) — компактное решение проблемы буйной растительности

В качестве функциональной части инструмента выступает головка триммера – шпулька (катушка) с режущим элементом (леской или ножом), которым на очень высокой скорости отсекаются нежелательные части растений...

11 07 2020 17:47:59

ABU Record Fisken —

В 70-е годы XX века шведская ABU проводила в ряде стран конкурсы Record Fisken. Поймав крупную рыбу с помощью удилища, катушки, лески и приманки ABU, можно было претендовать на приз....

09 07 2020 18:52:50

Лучшие сорта груши для средней полосы России. Летние, осенние, зимние сорта

К достоинствам Бессемянки относят хорошую плодовитость, зимоустойчивость и вкусовые характеристики...

08 07 2020 19:47:21

Вешние воды —

Вешняя вода ровно, как ножом, вырезала кусок дамбы возле моста через речную протоку и смыла его. Интересно, что сам мост при этом не пострадал....

07 07 2020 5:11:27

Shimano ’05 Twin Power —

Shimano ’05 Twin Power — серия симановских безынерционных катушек высокого класса, выпускавшаяся для японского рынка (Japanese domestic market, JDM) во второй половине 2000-х годов....

05 07 2020 20:17:58

Беседки для детского сада: идеи оформления своими руками

1 Интересные идеи для детских беседок 1.1 Классические большие навесы 1.2 Домики 1.3 Машинка, паровозик 1.4 В комплексе со спортивным уголком 1.5 Детский вигвам (шалаш) 1.6 Грибок 2 Варианты оформления своими силами 2.1 Рисунки 2.2 Детские игрушки и фигуры 2.3 Из покрышек и дерева 2.4 Из поликарбоната...

04 07 2020 1:48:25

Вянет рассада помидоров: что делать? Обзор причин и способов восстановления

Пересушенные корни помидоров нельзя обильно заливать водой...

03 07 2020 20:59:55

Когда сажать лук севок в открытый грунт?

Когда лучше всего высаживать? Назвать точные сроки посадки луковиц-одногодок сложно, поскольку всё зависят от климата данного региона...

02 07 2020 12:46:21

Агрофирма Коуэл (Kouel): описание, отзывы, рейтинг

А перца наоборот меньше...

01 07 2020 15:56:29

Земляничный шпинат: описание, сорта, выращивание и уход, фото

У цветков нет лепестков, но существует три тычинки...

30 06 2020 9:34:39

Bob Nudd — Maggots in Ya Catapult —

Скоро исполняется четверть века музыкальному хиту Боба Надда (Bob Nudd) — песне Maggots in Ya Catapult (1994)....

29 06 2020 4:47:18

Хоста – уход и выращивание. Разновидности, сорта, характеристики

Лейксайд Драгонфлай (Lakeside Dragonfly) – компактное гармонично сложённое растение (размеры 30×30 см) с узкими листьями тёмно-зелёного оттенка и светлым кантом...

28 06 2020 15:46:42

Болезни картофеля: характерные симптомы и методы лечения

Симптомы болезни: Увядание и сморщивание листьев...

27 06 2020 4:39:42

Черная ножка у растений: как бороться и лечить? Симптомы и возбудители заболевания

Здесь числятся представители разных родов: Ризоктония, Пиниум, Ольпидиум, Афаномицес...

26 06 2020 9:16:11

Optima Angelgeräte —

В середине 90-х я вновь столкнулся с « Оптимой» уже в Москве. « Омега» называлась теперь Optima Omega Strong и предлагалась разных цветов, включая желтый флюоресцирующий....

25 06 2020 20:33:51

Авачинская навага —

Тонкая леска и всякие хитрости не нужны. Ловят на обычные зимние удочки с мелкими блеснами, но на крючке обязательно должен быть морской червь, точнее — его кусочек....

24 06 2020 17:44:49

Простая беседка своими руками: фото, видео, чертежи с размерами

В публикации представлены фотографии поэтапного строительства простой беседки из бруса с размерами 3 на 2,2 метра. Показаны чертежи и видео....

23 06 2020 19:13:10

Хотите богатый урожай лука? Посадите сорт Штутгартер Ризен

К большому преимуществу этого сорта я отношу его уникальную приспособляемость – выращивать Штутгартер можно практически в любом регионе...

22 06 2020 17:21:35

Внекорневая подкормка картофеля, или чем обязательно нужно «кормить» картошку, чтобы ее было вкусно есть!

Подкормка таким составом, осуществленная в начале периода цветения картофеля, активизирует в растении ряд жизненно важных процессов, стимулирует фотосинтез и повысит устойчивость к специфическим заболеваниям, в частности, к поражению грибками...

21 06 2020 14:41:54

Беседки-павильоны: идеи для уютного отдыха на даче

Рассмотрены основные виды павильонов: застекленные, открытые, в виде шатров, с козырьком и из металла и поликарбоната. Показаны различные варианты местоположения таких строений: возле водоёма, в саду или на дачном участке....

20 06 2020 0:58:27

Перец: лучшие сорта для открытого грунта. Сладкие и острые. Советы садоводов

Чтобы выбрать лучшие сорта перца для открытого грунта по объективным критериям, учитывают: высоту куста; его раскидистость; глубину корней; стойкость к болезням и вредителям; потребности при выращивании; восприимчивость к погодным условиям...

19 06 2020 11:24:24

Беседка из профильной трубы своими руками: пошаговая инструкция с фото

Наглядно представленная инструкция по возведению беседки из профильной трубы своими силами с фотографиями. Рассмотрен ряд технических моментов и стоимость....

18 06 2020 5:34:50

Пожелтели можжевельники? Что делать? Обзор болезней, вредителей и способов борьбы

Но никаких мер борьбы с этим фактором, к сожалению, нет...

17 06 2020 10:39:56

Томаты «Банановые ноги» - описание сорта, посадка и уход, достоинства и недостатки

Если вы занимаетесь выращиванием плодов на продажу, томаты станут отличной альтернативой классическим красным помидорам и обязательно понравятся покупателям...

16 06 2020 23:48:57

Кальциевая селитра — подпитает, удобрит, нужным кальцием снабдит

Если в почве ранее применялся большой спектр минеральных удобрений, то кальциевая селитра поможет нейтрализовать действие преизбыточных микроэлементов...

15 06 2020 23:57:14

Sabaneev Evolution Pro —

У «Сабанеева» есть еще одна серия высококачественных маховых удилищ — флагманская Foton Tele...

14 06 2020 10:57:58

Выращиваем рассаду петунии из семян. Пошаговая инструкция по посадке и уходу

Ампели чувствительны к капризам погоды...

13 06 2020 8:55:52

Norstream Micromania — обзор —

Norstream Micromania — серия недорогих (до 150 долларов в рознице) спиннинговых удилищ, рассчитанных в первую очередь на легкий/сверхлегкий джиг....

12 06 2020 12:30:35

Красивые беседки, террасы, веранды, патио: фото, идеи дизайна

Подборка красивейших фотографий различных беседок, веранд, террас и патио. Данные понятия очень похожи между собой, но всё-таки чуть отличаются....

11 06 2020 10:20:28

Бюджетные беседки: идеи с ценами, строительство своими руками

1 Фото недорогих беседок 2 Стоимость в магазине 2.1 Садовая (43 000 р.) 2.2 Открытая шестигранная (55 000 р.) 2.3 В японском стиле (60 000 р.) 3 Выбор дешёвого материала 4 Строительство бюджетной беседки 4.1 Фундамент 4.2 Возведение каркаса 4.3 Установка крыши и кровли 4.4 Настил пола и покраска 4.5 Видеоинструкция...

10 06 2020 10:15:55

Русская экзотика —

Занимаясь рыбалкой всерьез, вы сталкиваетесь с необходимостью выполнять те или иные операции, требующие высококачественных, специализированных инструментов. Такие инструменты не продаются в рыболовных магазинах — их приходится искать в других местах или делать самому....

09 06 2020 22:51:46

Культиваторы для огорода: бензиновые, электрические, ручные. Как выбрать лучший?

Нецелесообразно использовать для участков большого размера...

08 06 2020 19:11:57

Непригляда —

Я выуживаю второго, затем третьего окуня. И все от полкило до килограмма. Мне кажется, что доволен мною и старый рыболов из махонькой псковской деревеньки Замогилье....

07 06 2020 22:53:40

Удобрение агрикола для рассады. Инструкция по применению

Действие палочек длится дольше, чем при иных формах средства « Агрикола», однако его хватает на малое количество посадок...

06 06 2020 16:15:33

Удобрение из костной муки. Как применять, плюсы и минусы, свойства

Вряд ли какой комплекс, приобретенный в магазине, может похвастаться таким же набором полезных веществ...

05 06 2020 13:21:15

Беседки-перголы: фото красивых идей для дачи

Интересное архитектурное сооружений - беседки в виде пергол (еще их называют «виноградными»). Подборка качественных и красивых фотоидей для дачи....

04 06 2020 9:27:49

Sabaneev Foton Pro Feeder —

Трехметровый Sabaneev Foton Pro Feeder FPF-10LM — очень удачный универсальный легкий фидер, посылистый, с некоторым запасом прочности....

03 06 2020 2:53:30

Фунгицид фалькон – гарантия богатого урожая

Фалькон выпускается в жидком виде и фасуется в ампулах, канистрах или небольших флаконах...

02 06 2020 14:36:52

Секреты опытного огородника о выращивании огурцов на балконе

Подбираем горшки Огурцы – растения, очень любящие воду...

01 06 2020 17:42:23

Листовёртка: виды и способы борьбы с вредителем. Обзор народных и химических средств

Личинки ещё и весьма прожорливы, питаются бутонами, почками растений и деревьев и молодыми нежными побегами...

31 05 2020 22:54:23

Daiwa Saltiga Z —

Daiwa Saltiga Z — отличные катушки высшего класса для морской рыбалки, а также для ловли в пресной воде особо крупной и сильной рыбы....

30 05 2020 14:28:25

Агрофирма Аэлита: описание, отзывы, рейтинг

Агрофирмой активно применяется партенокарпия...

29 05 2020 17:56:13

Расчёт строительных материалов для беседки со сметой

1 Пример расчёта материалов и стоимости беседки 1.1 Фото и характеристики готовой постройки 1.2 Строительный материал с ценами 1.3 Конечная смета, стоимость 2 Как правильно рассчитать материал для беседки?...

28 05 2020 16:36:58

Как стать рыболовом? —

Как становятся настоящим рыболовом? Кто как. Хорошо, когда отец рыболов, неплохо, когда кто-то другой из родственников....

27 05 2020 12:11:31

Лучшие сорта кабачков для открытого грунта с описанием и фото

Лучшие сорта голландской селекции Из всего разнообразия голландских сортов популярностью пользуются три: Искандер F1; Сангрум F1; Кавили F1...

26 05 2020 21:58:49

Шестигранная беседка своими руками: пошаговое строительство с фото и видео

Показано наглядное строительство шестигранной беседки в тринадцать шагов. Представлены фотографии, а также видеоинструкция с процессом монтажа....

24 05 2020 19:18:51

Заготовка хрена на зиму: лучшие рецепты. С помидорами, с чесноком, со свеклой

Заготовка хрена в домашних условиях на зиму Наиболее популярное домашнее использование корня – в качестве пряно-вкусовой добавки для основного блюда...

23 05 2020 3:55:59

Биотуалет для дачи без запаха и откачки. Обзор лучших моделей

Такие подойдут для дачи, которой крайне редко пользуются (или если в доме проживает инвалид, который не может пользоваться основным туалетом)...

21 05 2020 16:34:49

Гидропосев газона своими руками. Оборудование для гидропосева Hydro Mousse, Grass Shot, AquaGrazz

Гидрогель, выступает в роли накопителя влаги, которую потом постепенно отдает семенам, питая их и не позволяя перегреваться окружающему семена грунту...

20 05 2020 1:25:49

Отделка беседки снаружи и внутри: варианты обшивок, материалы

Описаны популярные способы обшивки наружной и внутренней части беседки. Даны ссылки на варианты кровли для крыши и настила для пола....

19 05 2020 18:47:31

Сорта картофеля для жарки. Обзор и советы по выбору

Клубни—сливочного или светло-коричневого оттенка, довольно крупного размера—до 150 г, содержание крахмала до 14%...

18 05 2020 2:56:44

Как правильно подвязывать помидоры. В теплице, в открытом грунте

Процедура осуществляется с помощью несколькими способами, с помощью: колышков; клеток; шпалер; колпаков; крюков...

17 05 2020 6:49:22

Беседки из поликарбоната и металла: 50 потрясающих фотографий

1 Для дачи 2 Для сада 3 Из профильной трубы 4 Разной формы 4.1 Дугообразные 4.2 Круглые (купольные) 4.3 Квадратные 4.4 Многогранные...

16 05 2020 8:52:23

Подкормка рассады помидор - обзор удобрений, народных средств и графика внесения подкормки

Органические Органика – это важный источник азота...

15 05 2020 18:26:21

Барвинок: посадка и уход в открытом грунте

Растения имеют высоту до шестидесяти сантиметров, диаметр цветков при этом не превышает четырех сантиметров...

14 05 2020 9:33:40

Как бороться с майским жуком? Обзор способов, препаратов и народных средств

В таком виде они находятся 2-4 недели, превращаясь затем в половозрелую особь...

13 05 2020 20:18:51

Norstream Gravity —

Серия спиннинговых удилищ Norstream Gravity — новинка 2017 года. Норстримовские « Грэвити» — чисто джиговые модели, рассчитанные на ловлю ступенчатой проводкой....

12 05 2020 11:12:32

На стук — Олег Архипов —

Иногда вынужденная смена места ловли приводит к неожиданным открытиям и существенному обогащению нашего рыболовного опыта....

10 05 2020 5:35:40

Курт Вальдхайм: дипломат, политик и рыболов (к 100-летию со дня рождения) —

Любимой же рыбой Вальдхайма была, по-видимому, ручьевая форель горных рек Австрии; впрочем, он охотно ловил и щук, достигающих в альпийских озерах внушительных размеров....

09 05 2020 13:42:37

Древесная зола: подкормка и уход для растений. В чем ценность

В пользу этого метода говорят наблюдения: укоренение рассады происходит быстрее, чем при сухой засыпке...

08 05 2020 20:45:23

Как нарисовать беседку: поэтапная подготовка проекта с 3D рисунком

Подробно описан процесс рисования беседки от идеи до полноценного проекта. Показаны фотографии готовых чертежей и проектов....

07 05 2020 5:19:39

Как сделать парник для огурцов своими руками из подручных средств. Виды, покрытия, пошаговые инструкции, видео

Виды парников Как и в случае с теплицами, парники бывают разными и отличаются по нескольким параметрам: типу конструкции; материалу изготовления; способу примыкания; расположению относительно грунта; мобильности...

06 05 2020 3:43:50

Мягкие окна из ПВХ для беседок (ПВХ шторы, мягкое стекло, окна из плёнки)

Рассмотрены характеристики и свойства мягких окон для беседки. А также их синонимов: мягкие стёкла, окна из плёнки, П В Х шторы и П В Х занавески....

05 05 2020 23:33:39

Агрофирма Семена Алтая: описание, отзывы, рейтинг

ru Агрофирма «Семена Алтая» — это надежная компания, успевшая завоевать популярность на российском рынке...

04 05 2020 3:10:32

Карп на перловку —

Этот carpio попался на рассвете 13 августа на перловку, после обильного прикармливания той же перловкой песчаного пляжа, который днем был постоянно оккупирован купальщиками....

03 05 2020 4:50:29

Как вырастить рассаду клубники в домашних условиях. Пошаговая инструкция

После проведенных манипуляций почва помещается на месяц в утепленное место, чтобы полезные для культуры бактерии успели появиться и начали размножаться...

02 05 2020 21:59:47

Браконьеры на Дальнем Востоке —

На переговорах, проходивших в Москве с 29 апреля по 14 мая 1956 года, была подписана Конвенция о рыболовстве в открытом море в северо-западной части Тихого океана, в которой устанавливалась взаимная ответственность за состояние запасов рыбы и других морских животных, определялся порядок задержания и ареста судов-нарушителей....

01 05 2020 14:49:55

Аистов Сергей Алексеевич —

С Сергеем Алексеевичем Аистовым мы сотрудничали еще во времена журнала « Рыболов-клуб». Случайно оказались в одном кабинете, познакомились, потом подружились....

30 04 2020 22:17:10

Как сделать летнюю беседку своими руками с наименьшими затратами: фото, видео, поэтапная инструкция

Поэтапно показан процесс возведения бюджетной летней беседки с наименьшими затратами. Представлена фото и видео инструкция строительства своими руками....

29 04 2020 15:29:48

Мала, да в урожае удала: выбор сорта карликовой яблони

Всего этого можно избежать, если выбрать для разведения карликовую яблоню...

28 04 2020 2:13:30

Свекла: выращивание и уход в открытом грунте. Лучшие сорта, агротехника, болезни и вредители

Увеличение показатели р Н ведет к покраснению листьев, плод зреет мелкий, деревянистый и невкусный...

27 04 2020 9:19:23

Shimano ’18 Stella: тактика мелких улучшений —

Shimano ’18 Stella — новая флагманская серия спиннинговых катушек « Симано», пришедшая на смену ’14 Stella в 2018 году. На экспорт идет как Stella FJ....

26 04 2020 7:51:40

Подкормка рассады перца. Чем подкормить, рецепты народных средства

Подойдут следующие варианты смесей: гумат калия 2,5 мл...

25 04 2020 1:13:24

Чайная беседка: идеи для дачи с разным дизайном

Фотографии беседок для чаепития в различных стилях; в восточном, из металла в саду, из дерева и китайской культуры. Красивые фотографии и идеи для дачи....

23 04 2020 4:44:49

Рыбацкое счастье —

Счастье рыболова — в чем оно? Говорят, у каждого оно свое. Но мы не удовлетворимся таким уклончивым ответом и рискнем сделать некоторые обобщения....

22 04 2020 7:52:54

Daiwa 19 Certate: зачем трактору легкость? —

Война между « Дайвой» и « Симано» сейчас особенно активно ведется как раз на весовом фронте: у кого легче?...

21 04 2020 6:28:15

Медный купорос: применение в садоводстве. Как разводить? Обработки осенью, летом, весной

Концентрат не рекомендовано хранить более 10 часов, поэтому заготовить его на будущее нельзя...

20 04 2020 1:15:46

Уход за огурцами в теплице от посадки до урожая. Советы профессионалов

При +4° С они погибнут в течение трех дней...

19 04 2020 10:40:14

Беседки в современном стиле: фото восхитительного дизайна

Шикарнейшая подборка беседок в современном стиле. По большей части здесь представлены элитные и дорогие открытые постройки для отдыха всей семьей....

18 04 2020 22:53:47

Беседка из пластиковых бутылок своими руками: фото, пошагово, мастер класс

Рассмотрены два способа строительства беседки из бутылок своими руками - с помощью вертикального крепления и бетонного раствора. Показаны различные фото....

17 04 2020 22:18:22

Беседка с тандыром и мангалом: фото, цены, строительство

1 Примеры беседок с тандырами 2 Возведение тандыра своими силами 2.1 Фундаментное основание 2.2 Кладка кирпичей 2.3 Теплоизоляция 2.4 Финальная отделка, топка и декорирование 2.5 Чертежи с размерами 3 Стоимость и цена готового тандыра...

16 04 2020 19:36:50

Что полезно знать о штекере? —

Как выбирать штекер? Как правильно сравнивать разные модели штекеров? Какие требования следует предъявлять к удилищу этого типа? Послушаем Ивана Кутищева....

15 04 2020 13:53:24

Виды почв и их характеристики. Особенности, обзор культур и растений для возделывания

В подобном грунте слабо формируется полезная микрофлора, тление растительных остатков проходит медленно...

14 04 2020 4:10:22

Угловые беседки: практичные и интересные идеи для вашей дачи

В зависимости от размеров и формы дачного участка, удачное местоположение беседки будет отличаться. Если на большой площади постройку можно разместить в...

13 04 2020 9:25:15

Как сделать беседку своими руками: фото, видео, проекты, чертежи

Показательная статья по строительству беседки своими руками. Подобраны фото с места стройки, а также предложены видео с процессом возведения беседок....

12 04 2020 23:58:44

Norstream Spiker —

Norstream Spiker — серия спиннинговых удилищ, выпущенная в 2011 году. Производились из японского препрега Toray на одном из передовых китайских предприятий....

11 04 2020 6:38:31

Клематисы - все о посадке и уходе в открытом грунте. Болезни и вредители, удобрения, правильная обрезка

Определившись с местом, следует сразу же позаботиться об установке опорных дуг, если для будущих лиан нет другой опоры...

10 04 2020 4:14:38

Обзоры удилищ —

Обзоры рыболовных катушек на сайте Р Ы Б О Л О В Н Ы Й Ж У Р Н А Л (balichev.com)....

09 04 2020 6:37:58

Крыжовник командор: описание сорта, отзывы, посадка и уход, фото

Выбор места и требования к почве Лучшей для выращивания крыжовника « Владил» будет супесчаная, дерново-подзолистая земля и суглинок...

08 04 2020 22:35:18

Патрик Себиль: adieu, Pure Fishing! —

Известный французский рыболов, путешественник и автор рыболовных книг и статей, Патрик последний десяток лет посвятил производству и продаже рыболовных приманок....

07 04 2020 2:55:38

Безынерционные матчевые катушки: мысли на досуге (2009) —

Под матчевой понимают, как правило, безынерционную катушку для английской поплавочной (матчевой) удочки. Но специальные матчевые катушки можно пересчитать по пальцам....

04 04 2020 7:43:49

Беседки из кирпича: популярные проекты от эконом до элит (27 фото)

Показаны различные варианты кирпичных беседок. Рассмотрены постройки от «эконом» до «элит» класса. Приведены фотографии с мангалом и закрытых сооружений....

03 04 2020 12:58:13

Обзор новых сортов картофеля 2018-2019. Новинки селекции

Майами Удивительной красоты клубни с иссиня-черной кожурой и бело-синей мраморной мякотью...

02 04 2020 7:50:52

«Охота и рыболовство на Руси», 44-я выставка, сентябрь 2018 —

Сорок четвертая выставка « Охота и рыболовство на Руси» проходила в 75-м павильоне В Д Н Х в Москве с 6 по 9 сентября 2018 года....

01 04 2020 1:17:31

Вытягивается рассада помидор: что делать, как исправить и чем подкормить?

Мнение эксперта Черняева Татьяна Дмитриевна Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи Задать вопрос К вытягиванию стеблей может привести несвоевременное удаление укрытие с рассадного ящика...

31 03 2020 8:16:26

Мульчирование почвы от А до Я. Опилками, травой, галькой, мхом. Польза мульчирования

Итак, зачем нужно мульчирование? Чтобы освободить садоводу-огороднику время для других работ или отдыха, без ущерба для растений, и даже с пользой для них...

30 03 2020 12:10:18

Беседка-качели: разнообразие вариантов, интересная идея для дачи

Рассмотрены варианты беседок с качающимся полом для дачи: из дерева, из металл и садовый вариант из пластика. Показаны чертежи и видеообзор данных качелей....

29 03 2020 23:21:31

«Охота и рыболовство на Руси», 45-я выставка, зима 2019: анонс —

Сорок пятая эксподизайновская выставка намечена на 28 февраля — 3 марта 2019 ( Москва, 75-й павильон В Д Н Х)....

28 03 2020 5:59:41

Выставка в Иокогаме и новинки 2019 года —

Японская рыболовная выставка (Japan Fishing Show) в Иокогаме проходила в 2019 году 18–20 января....

26 03 2020 20:37:20

Сетка для беседки: виды, предназначение, особенности

Рассказывается про сетки для беседки различных типов: антимоскитная, камуфляжная и декоративная. Описаны особенности и варианты применения данных сеток....

25 03 2020 18:42:15

Высокая беседка: уникальная дачная идея (14 фото)

Особенности конструкции и строительства высокой беседки, имеющей приподнятый фундамент и лестницу со ступеньками. Показаны 14 фотографий данных сооружений....

24 03 2020 22:36:10

Вьющиеся растения для беседки: названия, фото, варианты озеленения

Подборка вьющихся растений, которые используются для озеленения беседок. Представлены названия, фото и идеи для оформления....

23 03 2020 0:54:52

Фундамент для беседки своими руками: варианты, видеоинструкции, фото

Показаны различные варианты возведения фундамента для беседки, а также инструкции по их строительству с фотографиями и видео....

22 03 2020 8:52:22

Team Daiwa-S 2553Mi —

При всех своих недостатках (главный из которых — тяжелый ротор) TD-S 2553Mi и сегодня не превратилась в музейный экспонат, а остается вполне пригодным для серьезной работы инструментом....

21 03 2020 12:28:42

Томат Рио Гранде: характеристика и описание сорта

Отличный товарный вид...

20 03 2020 21:33:36

Веселая рыбалка —

Зимнее блеснение окуня — нелегкая, но веселая рыбалка. О своих наблюдениях рассказывает Василий Кручинин из Москвы....

19 03 2020 23:31:20

Беседки из блоков: нестандартные решения для дачи

1 Виды блоков 1.1 Шлакоблоки 1.2 Пеноблоки 1.3 Газобетонные блоки 1.4 Газосиликатные блоки 1.5 Ракушняк 2 Что можно построить из блоков 2.1 Фундамент 2.2 Стены 3 Беседки из блоков своими руками...

18 03 2020 17:17:47

Виноград - укрытые на зиму. Как и чем укрыть? Обзор материалов и способов

Соответственно, больше нуждаются в защите открытые ветрам посадки...

17 03 2020 21:28:20

Живые беседки: выращиваем своими руками (24 фото)

Подробно рассматривается многообразие живых беседок с использованием вьющихся растений и деревьев. Представлены беседки в виде шпалерного строительства, перголы и металлического каркаса....

16 03 2020 9:53:30

Shimano Exsence S900MH/R —

По строю удилище никак нельзя назвать «колом». Под нагрузкой оно постепенно и равномерно прогибается. Забросы получаются очень резкие, на тонкой леске приманку легко отстрелить....

15 03 2020 22:48:47

Беседки с мангалом, барбекю, печкой: уникальные проекты (40 фото)

Подборка фотографий различных беседок с мангалом, барбекю и печкой. Представлены беседки разных видов, стилей и ценовых категорий....

14 03 2020 11:47:57

«Волжанка Квант-4000» —

Под маркой « Волжанка» компания П П М предлагает несколько серий недорогих безынерционных катушек китайского OEM, среди которых — серия « Квант», появившаяся в 2012 году....

13 03 2020 16:40:20

Грибная коробка для выращивания в домашних условиях. Отзывы о грибных фермах

С компактными размерами коробок, найти его не составит особого труда...

12 03 2020 8:47:16

Почему не завязывается капуста и что делать? Причины и средства

Низкие температурные показатели (менее 8 градусов) тоже негативно сказываются на росте культуры и образовании завязей...

11 03 2020 22:18:38

Беседка из металла и поликарбоната своими руками: инструкция по сварке и монтажу

Приведена инструкция по строительству беседки из металла и листов поликарбоната. В дополнение показаны фотографии различных вариантов беседок для дачи....

10 03 2020 18:13:34

Лучшие сорта свеклы - раннеспелые, среднеспелые, позднеспелые

Корнеплоды отличаются хорошей лежкостью, пригодны для консервирования...

09 03 2020 3:35:23

Еще:
Лето -1 :: Лето -2 :: Лето -3 ::