Лето    

Самые эффективные способы хранения капусты зимой. Советы опытных огородников

Богатый урожай капусты – радость для каждой хозяйки, ведь она является ценным ингредиентом для приготовления разнообразных блюд. Но вкусный и полезный овощ нужно не только вырастить, но и сохранить длительное время без порчи. Простое складирование кочанов в домашних условиях не вариант, поскольку они быстро завянут, потеряют вкусовые и товарные качества. Существуют способы длительного хранения капусты зимой, позволяющие кочанам не потерять первоначальную свежесть от 8 до 11 месяцев.

Содержание

Выбор правильного сорта – половина успеха

Опытным огородникам хорошо известно, что существует несколько разновидностей сортов капусты предназначенных для различных целей. Ранние сорта предназначены для немедленной переработки, средние – в основном для квашения или соления. Для длительного хранения пригодны поздние и некоторые среднеспелые сорта, обладающие плотными, крепкими кочанами. Такая капуста менее сочная и содержит меньшее количество клетчатки, а листья снабжены большим количеством крепких, толстых жилок.

Практика показывает, что лучшими для хранения являются следующие сорта:

  • Атрия, Вьюга – до 8 месяцев.
  • Белоснежка, Домбровская – до полугода.
  • Подарок, Московская поздняя – до 7 месяцев.

  • Каменка, Каменная голова – до 1 года.
  • Амагер, Экстра – до 9 месяцев.
  • Колобок, Морозко – до 10 месяцев.

Мнение экспертаЧерняева Татьяна ДмитриевнаБезумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощиЗадать вопрос

Если капусту приобретают на рынке, и уверенности в её сортовой принадлежности нет, выбирают тяжёлые, плотные вилки приплюснутой формы, покрытые большим количеством покровных листьев насыщенного зелёного цвета.

Требования к выращиванию и сбору урожая

Дачникам важно позаботиться о её хранении капусты ещё на стадии её выращивания, поскольку соблюдение некоторых условий повышает качество кочанов.

Чтобы получить крепкие, пригодные к длительному хранению экземпляры, стоит придерживаться следующих рекомендаций:

  • Выбирать участки с суглинистой почвой.
  • Своевременно вносить фосфорнокалийные удобрении.

  • Отказаться от подкормок азотом, поскольку от этого вещества кочаны становятся рыхлыми.
  • Не допускать переувлажнения почвы, чтобы не спровоцировать растрескивание кочанов.

Сроки и правила уборки

Преждевременное срезание капусты приводит к увяданию, а запоздалая – может спровоцировать растрескивание. Такие экземпляры не пригодны для длительного хранения.

Чтобы кочаны долго хранились, при уборке необходимо придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Выбирают сухой, солнечный день. Оптимальные сроки уборки наступают при температуре воздуха от 3 до 8 градусов тепла днём, не ниже минус 2-х ночью.
  2. Вилки выдёргивают из почвы с корнями. Затем снимают внешние, отстающие от кочана листья.
  3. Во время уборки нельзя допускать повреждения вилков. В местах порезов и сколов листьев начнутся процессы гниения, и овощ быстро пропадёт.
  4. Капусту раскладывают в прохладном, тёмном месте на 5-6 дней, чтобы они обсохли.
  5. Непосредственно перед закладкой на хранение с вилков снимают грязные или повреждённые листья. Но полностью очищать кочаны от верхнего слоя нельзя.

Для длительного хранения наиболее пригодны небольшие, приплюснутой формы, хорошо развитые головки, без повреждений и признаков жизнедеятельности насекомых. Не стоит оставлять вилки слишком больших размеров, поскольку они, как правило, рыхлые и быстро начнут портиться.

Нельзя закладывать на хранения вилки с признаками поражения грибком: чёрными точками на листьях или потемнением прожилок. Слегка подмороженные кочаны можно хранить максимум 2-3 месяца, но укладывать их стоит отдельно от остальных.

Условия и места хранения

Ни один сорт капусты не сохранится долго в несоответствующих условиях!

Требования к месту хранения:

  • Влажность не более 80% и не менее 50%.
  • Температура от 0 до + 6 градусов.

  • Отсутствие грызунов.

Любое отклонение от данных показателей сокращает сроки сохранности вкусовых качеств капусты. В идеале, укладку капусты осуществлять отдельно от других овощей. Совместное хранение не рекомендовано, поскольку они выделяют этилен и ускоряют процесс отделения верхних листьев с кочанов.

Ограниченное пространство погреба не всегда позволяет придерживаться этого правила, поэтому достаточно сделать так, чтобы овощи не прикасались друг к другу.

Мнение экспертаЧерняева Татьяна ДмитриевнаБезумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощиЗадать вопрос

Самое подходящее место – холодный погреб. Помещение предварительно обрабатывают от плесени и грибка, освобождают от грызунов. В правильно подготовленном пространстве кочаны сохранятся в первозданном виде не менее 8 месяцев.

Вполне приемлемые условия для овощей можно создать в прохладной кладовке, расположенной в квартире, или на утеплённом балконе. Но в этом случае максимальные сроки – 5-6 месяцев.

Вас может заинтересовать: Способы хранения чеснока. В домашних условиях, зимой, чтобы не высыхал

Надёжные способы хранения

Секреты сохранности овощей длительное время есть у каждой рачительной хозяйки. Обобщая опыт многих, можно сделать вывод о наибольшей эффективности 10-ти из них.

В плёнке

Пищевая плёнка – хороший материал для сохранения влаги овоща. С кочанов срезают кочерыжку, чтобы исключить прорастание. Затем каждый вилок оборачивают двумя-тремя слоями пищевой плёнки. Этот приём ограничит доступ кислорода к листьям. Завёрнутые кочаны можно уложить на полках в погребе или подвесить в сетках.

В деревянных ящиках

Способ подойдёт только для погреба или подвала. С вилков срезают кочерыжку и складывают их в ящики с отверстиями для циркуляции воздуха. Сверху ящики не накрывают. Чтобы дно не отсыревало, ящики устанавливают не на пол, а на какую-либо подставку.

Укладка в ящики и укутывание овощей тёплой тканью позволяет организовать хранение на утеплённом, неотапливаемом балконе или лоджии. Ящики лучше установить ближе к стене дома.

Данный способ приемлем только в том случае, если температура на балконе не опускается до минусовых отметок.

Пирамида

В погребе устанавливают деревянный настил высотой 8-10 см. В дне настила проделывают отверстия для обеспечения циркуляции воздуха. Затем на поверхность прямоугольником в один слой выкладывают кочаны. Затем в шахматном порядке – следующий. Количество кочанов в каждом ряду постепенно сокращается. В результате в погребе выстраивается овощная пирамида, в которой хорошо циркулирует воздух.

Мнение экспертаЧерняева Татьяна ДмитриевнаБезумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощиЗадать вопрос

Минус этого способа – необходимость разбора всей пирамиды при порче вилков в нижних или средних слоях.

Капуста на стеллажах

В плотной бумаге

Идеальный материал – крафтовая (обёрточная) бумага, обладающая повышенной плотностью. В её составе есть сульфатная целлюлоза, придающая материалу способность устойчивость к влаге и одновременно пропускать воздух. Кочаны заворачивают в 2 слоя бумаги и укладывают на полки или в ящики.

На стеллажах

В погребе или кладовке сооружают реечные полки-стеллажи и укладывают на них вилки. Важное условие – кочаны не должны касаться друг друга и стен помещения. Оптимальное расстояние между вилками 2-3 см.

В глине

Для каждого вилка готовят своеобразный «панцирь» из смеси 2-х частей глины и 1 части воды. Подготовленной смесью обмазывают каждый вилок и дают высохнуть. Затем овощи укладывают в один слой на полки.

На песчаной подушке

Сухой мелкозернистый песок засыпают в коробки из картона или деревянные ящики. Можно также использовать пластиковую тару. На вилке оставляют кочерыжку высотой 6 см и втыкают её в песок. Также можно овощи полностью засыпать с песком, но в этом случае кочерыжку вырезают на высоту 5-6 см.

Мнение экспертаЧерняева Татьяна ДмитриевнаБезумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощиЗадать вопрос

Недостаток этого способа – загрязнение вилка песком. Верхние листья придётся снять и выбросить.

В подвешенном состоянии

В погребе или подвале кочаны можно подвесить к потолку или на специально смонтированные рейки. Главное условие – чтобы вилки не касались стенок и друг друга. К кочерыжке привязывают верёвку или помещают вилок в сетку и в таком состоянии свободно подвешивают на любые доступные приспособления.

В холодильнике

Капуста неплохо хранится в холодильной камере при температуре от 2 до 5 градусов. Кочаны предварительно обматывают пищевой плёнкой для предотвращения потери влаги. Если в процессе хранения на плёнке проступает конденсат, её сразу меняют, предварительно протерев вилок сухой тканью.

Мнение экспертаЧерняева Татьяна ДмитриевнаБезумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощиЗадать вопрос

Недостаток этого способа в ограниченном пространстве холодильника. Чтобы сохранить большое количество овощей, лучше использовать для хранения по возможности отдельный агрегат

В траншеях

Владельцам загородных участков доступен несколько экзотический способ хранения капусты в земле. Зимой траншея, в которой уложены овощи, выполнит функцию своеобразной холодильной камеры.

Процесс укладки кочанов состоит из следующих этапов:

  1. В почве копают яму глубиной 50-60 и диаметром 70 см.
  2. Дно устилают толстым слоем соломы.
  3. Затем выкладывают кочаны без кочерыжек и сверху укрывают их соломой.
  4. Если вырыть более глубокую яму, вилки можно уложить в несколько слоёв.
  5. Сверху овощи накрывают сначала лапником, а затем деревянным кругом.
  6. При наступлении первых морозов яму засыпают землёй слоем в 20-30 см.

Данный способ позволяет сэкономить место в помещениях, однако не лишён недостатков:

  1. При значительных минусовых температурах кочаны могут подмёрзнуть и начнут портиться.
  2. Урожай могут испортить вездесущие грызуны.
  3. Доставать капусту из уличного хранилища придётся только полностью, после наступления тепла. Открывать яму и вынимать из неё по несколько вилков не получится.

А как Вы храните капусту?В ящикахВ плёнке

Советы опытных огородников

Независимо от выбранного способа, процесс хранения капусты зимой нужно контролировать. Вилки регулярно осматривают на предмет появления порчи. Заражённые экземпляры немедленно удаляют из хранилища, поскольку они – источник распространения инфекции и могут испортить весь урожай.

Ускоряют процессы гниения:

  • Резкие скачки температуры.
  • Изменение уровня влажности.

  • Поражение кочанов забравшимися в хранилище грызунами.

Спасти начинающие подгнивать экземпляры можно, переместив их в холодильник. Предварительно с кочана срезают поражённые части и слегка подсушивают его при комнатной температуре. В этих условиях грибок перестаёт размножаться и вилок может храниться ещё некоторое время.

Успешное хранение капусты на зиму возможно при создании для неё оптимальных условий влажности и температуры. Большое значение имеет выбор правильного сорта и соблюдения рекомендаций по составу почвы и удобрений. Контроль состояния вилков позволит сохранить большую их часть вплоть до нового урожая.

Читайте также другие полезные статьи:

Видео-советы: два отличных способа хранения капусты зимой



Отзывы (через Facebook):

Оставить отзыв с помощью аккаунта FaceBook:

Беседка с тандыром и мангалом: фото, цены, строительство

1 Примеры беседок с тандырами 2 Возведение тандыра своими силами 2.1 Фундаментное основание 2.2 Кладка кирпичей 2.3 Теплоизоляция 2.4 Финальная отделка, топка и декорирование 2.5 Чертежи с размерами 3 Стоимость и цена готового тандыра...

04 08 2020 20:46:52

Скарификатор для газона. Рейтинг моделей и как выбрать лучший

Постепенно рост травы замедлился, появились сухие проплешины, а зеленая трава стала расти кочками, по которым не очень приятно ходить...

02 08 2020 14:35:35

Мала, да в урожае удала: выбор сорта карликовой яблони

Всего этого можно избежать, если выбрать для разведения карликовую яблоню...

01 08 2020 23:54:18

Агрофирма Артикул: описание, отзывы, рейтинг

ru Агрофирма «Артикул» предлагает широкий выбор посадочного материала...

31 07 2020 11:39:27

Внекорневая подкормка картофеля, или чем обязательно нужно «кормить» картошку, чтобы ее было вкусно есть!

Подкормка таким составом, осуществленная в начале периода цветения картофеля, активизирует в растении ряд жизненно важных процессов, стимулирует фотосинтез и повысит устойчивость к специфическим заболеваниям, в частности, к поражению грибками...

30 07 2020 7:34:28

Как выбрать генератор для дачи. Рейтинг моделей генераторов. Бензиновые, дизельные

Для обеспечения электротоком современной бытовой техники достаточно однофазного генератора...

29 07 2020 9:37:40

Фунгицид «Топаз»: инструкция по применению и отзывы дачников

Культура Расход, препарата, мл/10 л...

28 07 2020 9:24:53

Беседка из досок своими руками: поэтапное строительство с фото

Пошаговая инструкция по строительству деревянной беседки из шпунтованных досок. Для основы мы взяли готовую постройку и представили её возведение с фото....

27 07 2020 4:10:32

Закаливание рассады: зачем это нужно и как правильно делать

После достают и проращивают как обычно...

26 07 2020 8:37:54

Беседки в виде навеса: фотографии, идеи для дачи, строительство

Показано многообразие беседок в формате навесов: пристроенные к дому, с односкатной крышей из профнастила, из металла и поликарбоната, перголы с деревянными балкамами, полузакрытые с мангалом. Дополнительно показаны тонкости строительства навеса своими силами....

25 07 2020 18:32:56

Беседка в японском стиле: варианты дизайна, идеи для дачи

Красивые фотографии японских беседок разного формата: из дерева, с ландшафтным дизайном, для дачи. Перечислены особенности японского стиля в строительстве....

24 07 2020 11:11:30

Фото элитных беседок: дорогие, эксклюзивные, дизайнерские

Подборка фотографий самых дорогих и элитных беседок: из кирпича, кованного металла, с камином, печным комплексом и иностранного дизайна....

23 07 2020 21:42:59

Шестигранная беседка: фото, дизайн, идеи для дачи

Показаны беседки шестигранной формы, сделанные из различных строительных материалов. Также приведены различные типы 6 гранных построек с фото....

22 07 2020 23:49:58

Daiwa Certate Hyper Custom —

Подобно тому как « Симано» в дополнение к обычным «твинам» выпускала «сверхтвины» — модели Twin Power Mg, « Дайва» делала «гиперсертейты» — Certate Hyper Custom....

21 07 2020 16:33:52

Norstream Spiker —

Norstream Spiker — серия спиннинговых удилищ, выпущенная в 2011 году. Производились из японского препрега Toray на одном из передовых китайских предприятий....

20 07 2020 10:45:26

Беседка из металла и поликарбоната своими руками: инструкция по сварке и монтажу

Приведена инструкция по строительству беседки из металла и листов поликарбоната. В дополнение показаны фотографии различных вариантов беседок для дачи....

19 07 2020 15:14:15

Заливное —

Волк делает шаг в сторону, и в это время раздается оглушительный взрыв. Взрывной волной лобана бросает вверх. Он кувыркается в воздухе, шмякается на землю и устремляется к лесу....

18 07 2020 22:33:59

Агрофирма Агрос: описание, отзывы, рейтинг

В частности, достигаются реальные результаты в семеноводстве, селекции сортов и гибридов баклажана, огурца, перца, томата...

17 07 2020 23:48:29

Беседки-павильоны: идеи для уютного отдыха на даче

Рассмотрены основные виды павильонов: застекленные, открытые, в виде шатров, с козырьком и из металла и поликарбоната. Показаны различные варианты местоположения таких строений: возле водоёма, в саду или на дачном участке....

16 07 2020 22:53:41

Томат черри "Вишня красная" - характеристика и описание сорта, посадка и уход

Пригодность к цельноплодному консервированию...

15 07 2020 8:29:55

Выращиваем рассаду петунии из семян. Пошаговая инструкция по посадке и уходу

Ампели чувствительны к капризам погоды...

14 07 2020 5:39:48

Cпаржевая или стручковая фасоль: выращивание и уход. Лучшие сорта, видео-советы

С вьющимися сортами сложнее: здесь применяется только ручной труд...

13 07 2020 2:37:24

В свободном плавании —

Дальше все было просто. Мышь доплыла до ямы, форель ее схватила, а я форель вытащил. Весила она два с половиной килограмма....

12 07 2020 14:46:32

Как на ладони — Петр Моталов —

Хотя за день я поймал всего трех форелей, зато увидел с довольно близкого расстояния весь процесс ловли от начала проводки блесны до поклевки....

11 07 2020 20:50:52

Плетёные беседки своими руками: выбор материала и плетения

1 Разнообразие плетеных беседок 2 Используемый материал 2.1 Ива 2.2 Виноградная лоза 3 Заготовка прутьев 4 Виды плетения 4.1 Одиночное 4.2 « Веревочка» 4.3 « Абы как»...

10 07 2020 3:32:18

Обзоры катушек —

Обзоры рыболовных катушек на сайте Р Ы Б О Л О В Н Ы Й Ж У Р Н А Л (balichev.com)....

09 07 2020 12:38:38

Шестигранная беседка своими руками: пошаговое строительство с фото и видео

Показано наглядное строительство шестигранной беседки в тринадцать шагов. Представлены фотографии, а также видеоинструкция с процессом монтажа....

08 07 2020 13:13:54

Беседки в средиземноморском стиле: фото, идеи, варианты

Подборка «тёплых» беседок со средиземноморским стилем. На представленных фотографиях вас ждёт приятный климат и соответствующая архитектура данного направления....

07 07 2020 6:46:56

Открытая беседка: 58 фото идей для отдыха на свежем воздухе

Рассмотрены различные по строительным материалам, а также разные по форме открытые беседки. Приведено множество фотографий и идей для дачи....

05 07 2020 17:38:35

Способы выращивания грибов. В домашних условиях, на участке

Это же касается и трюфелей — деликатеса, так любимого гурманами во всех странах...

04 07 2020 3:13:43

Болезни картофеля: характерные симптомы и методы лечения

Симптомы болезни: Увядание и сморщивание листьев...

03 07 2020 18:37:49

Как засушить и уничтожить дерево. Обзор гербицидов и народных средств

После нанесения его на кору, нельзя снимать плоды с расположенных рядом деревьев в течение как минимум двух недель; « Арсенал» — советуют применять для уничтожения неценных хвойных пород и лиственных деревьев...

02 07 2020 23:20:52

Огурцы "Алтай" - описание сорта, посадка и уход, преимущества и недостатки

На молодой листве хорошо видны морщинки, расположенные между жилками...

01 07 2020 19:25:25

Беседка в стиле прованс: фото, дизайн, идеи для дачи

Рассмотрено многообразие беседок стиля прованс. Показаны особенности интерьерного дизайна и ландшафта вокруг. Приведено несколько дачных идей....

30 06 2020 12:56:51

Беседка - летняя кухня: дизайнерские проекты (19 фото)

Рассмотрено разнообразие сооружений, совмещающих беседку и летнюю кухню. Представлены фотографии различных вариантов дизайна из дерева, кирпича и металла....

29 06 2020 17:52:47

Поиск ниш на рынке рыболовных снастей —

Как бороться с эффектом «наполненных шкафов» рыболовов? Старый трюк — углубление специализации рыбалки по приманкам, виду рыб, классу снастей....

28 06 2020 0:59:30

Чайная беседка: идеи для дачи с разным дизайном

Фотографии беседок для чаепития в различных стилях; в восточном, из металла в саду, из дерева и китайской культуры. Красивые фотографии и идеи для дачи....

27 06 2020 12:15:45

Беседки из ротанга: интересные идеи для дачи, отличия материалов

1 Ротанг: происхождение, назначение и свойства 2 Интересные идеи беседок 3 Отличия натурального ротанга от искусственного 4 Строительство и плетение своими силами...

26 06 2020 23:16:53

Гляди и думай —

Полосатые да горбатые мормышки его — точь-в-точь мормыш, а мормыш-то в воде всегда рывками движется… Вот и вся разгадка....

25 06 2020 0:32:23

Колонка Сергея Аистова в «Рыболовном журнале» —

Сергей Аистов, будучи постоянным автором « Российского рыболовного журнала», а затем « Рыболовного журнала», вел в них и свою небольшую авторскую колонку....

24 06 2020 14:22:39

Sabaneev Foton Pro Feeder —

Трехметровый Sabaneev Foton Pro Feeder FPF-10LM — очень удачный универсальный легкий фидер, посылистый, с некоторым запасом прочности....

22 06 2020 12:36:55

День кошек —

Кошки — частые спутники рыболовов. Ведь где рыболовы, там и рыба, а рыбу кошки любят....

21 06 2020 14:19:32

Выращивание моркови в открытом грунте. Посадка и уход, лучшие сорта, борьба с вредителями

Сроки весенней посадки зависят от погодных условий региона...

20 06 2020 5:36:50

Чёрная смородина: посадка и уход, лучшие сорта, осенняя обрезка

Подходящее место Прежде всего, участок для смородины должен быть хорошо освещен, чтобы затенение присутствовало не более половины светового дня...

19 06 2020 6:16:22

Обработка сада осенью от вредителей и болезней

Далее наносят побелку из свежегашеной извести...

18 06 2020 4:23:21

Что класть в лунку при посадке помидор? Обзор удобрений и народных средств

Оптимальное время для посадки томатов в открытом грунте — первая половина мая для юга страны и вторая половина мая для средней полосы России...

17 06 2020 7:17:30

Вянет рассада помидоров: что делать? Обзор причин и способов восстановления

Пересушенные корни помидоров нельзя обильно заливать водой...

16 06 2020 2:58:51

Как избавиться от сорняков и травы навсегда? Гербициды, народные средства, советы профессионалов

Наиболее популярные — « Ураган», « Раундап», « Агрокиллер», « Фюзилад», « Лазурит», « Линтур»...

15 06 2020 1:26:33

Уличные беседки: дизайн и идеи оформления для дачи

К нашей команде присоединился еще один человек, который сделал прекрасный обзор на уличные беседки. Дерево, металл, растения, обрешётка и так далее......

14 06 2020 21:17:55

Подкормка помидор борной кислотой. Способ применения, инструкция, видео

Однако на практике его позитивное влияние на вегетативные процессы очевидно – объём плодоношения в среднем увеличивается на 20–30 %, а в некоторых случаях на все 50 %...

13 06 2020 16:54:47

Пол в беседке своими руками: варианты покрытия, материалы, фото

Рассмотрены различные варианты напольного покрытия в беседки: из дерева, декинга, тротуарной плитки, камня, цементно-стружечных плит, глины и т. п....

12 06 2020 20:50:37

Беседка с коптильней: идеи для дачи, строительство своими руками

1 Идеи беседок с коптильнями 2 Формат коптильней 2.1 Мангал и коптильня в составе печного комплекса 2.2 Из кирпича 2.3 Из металла 2.4 Для холодного копчения 3 Пошаговая инструкция по строительству 3.1 Фото 3.2 Видео...

11 06 2020 6:20:57

Древесная зола: подкормка и уход для растений. В чем ценность

В пользу этого метода говорят наблюдения: укоренение рассады происходит быстрее, чем при сухой засыпке...

10 06 2020 18:52:30

Osaka Fishing Show 2019 —

Завершила свою работу очередная ежегодная рыболовная выставка в Осаке, проходившая с 1 по 3 февраля 2019 года и собравшая около 60 000 посетителей....

09 06 2020 4:23:24

Беседки в стиле Шале: Альпийское строительство (10 фото)

Фотографии Альпийских беседок в стиле Шале. Отличительные черты, особенности и эстетика альпийского строительства во всей красе....

08 06 2020 12:46:43

Непригляда —

Я выуживаю второго, затем третьего окуня. И все от полкило до килограмма. Мне кажется, что доволен мною и старый рыболов из махонькой псковской деревеньки Замогилье....

07 06 2020 9:43:52

Черешковый сельдерей: выращивание и уход, особенности

Это серьезно повышает риск нападения сельдерейной мухи...

06 06 2020 2:43:17

Свекла: выращивание и уход в открытом грунте. Лучшие сорта, агротехника, болезни и вредители

Увеличение показатели р Н ведет к покраснению листьев, плод зреет мелкий, деревянистый и невкусный...

05 06 2020 16:54:36

Уход за огурцами в теплице от посадки до урожая. Советы профессионалов

При +4° С они погибнут в течение трех дней...

04 06 2020 3:54:16

Посадка огурцов на рассаду. Когда сажать по лунному календарю 2018

С учетом этого, начинать выращивание нужно в сроки: Средняя полоса ( Подмосковье) – середина апреля; Поволжье – с начала или середины апреля; Юг России и Северный Кавказ – конец марта (иногда начало марта); Урал и Сибирь – начало мая...

03 06 2020 21:33:15

Norstream Gravity —

Серия спиннинговых удилищ Norstream Gravity — новинка 2017 года. Норстримовские « Грэвити» — чисто джиговые модели, рассчитанные на ловлю ступенчатой проводкой....

02 06 2020 2:48:50

Беседки из блоков: нестандартные решения для дачи

1 Виды блоков 1.1 Шлакоблоки 1.2 Пеноблоки 1.3 Газобетонные блоки 1.4 Газосиликатные блоки 1.5 Ракушняк 2 Что можно построить из блоков 2.1 Фундамент 2.2 Стены 3 Беседки из блоков своими руками...

01 06 2020 13:34:22

Какие удобрения надо вносить весной? Описание подкормок, советы, частые ошибки

Плюсом является возможность использования механизированных способов...

31 05 2020 8:53:32

Беседки из поликарбоната: фото, варианты, простые, красивые, навесы

Подборка фотографий беседок из поликарбоната: простые, нелепые, красивые, элитные, дорогие, в виде навесов, а также другие вариантов....

30 05 2020 13:41:14

Выращивание кольраби: от рассады до сбора урожая

В южных регионах может потребоваться притенение и увлажнение воздуха...

29 05 2020 21:16:10

Декоративная решётка из дерева для беседки своими руками: варианты, фото, видео

Представлены три варианта изготовления деревянной декоративной решётки своими руками, а также показаны различные фото варианты исполнения профессионалами....

28 05 2020 14:51:27

Яичная скорлупа как удобрение для огорода. Инструкция, состав, применение

Сбор скорлупы Скорлупу разминают в специальной ступе Для того, чтобы приготовить полезное удобрение потребуется скорлупа от абсолютно любых яиц, начиная с домашних, и заканчивая магазинными...

27 05 2020 15:10:25

Выращивание белых грибов в домашних условиях и на участке. Подготовка субстрата, мицелия, посадка и уход

Какие разновидности существуют Белый гриб как вид включает в себя съедобные подвиды, сгруппированные по внешнему виду и условиям произрастания: Белый гриб березовый или колосовик – съедобный представитель подвида с бледной шляпкой желтоватого, кремового оттенка...

26 05 2020 8:31:10

Почему желтеют листья у огурцов в теплице

Недостаточное опыление Некоторые сорта не могут самостоятельно опыляться, поэтому при недостаточном уходе их листья желтеют и сохнут...

25 05 2020 9:19:34

Сетка для беседки: виды, предназначение, особенности

Рассказывается про сетки для беседки различных типов: антимоскитная, камуфляжная и декоративная. Описаны особенности и варианты применения данных сеток....

24 05 2020 18:16:56

Клематисы - все о посадке и уходе в открытом грунте. Болезни и вредители, удобрения, правильная обрезка

Определившись с местом, следует сразу же позаботиться об установке опорных дуг, если для будущих лиан нет другой опоры...

23 05 2020 12:17:58

«Академики». С.Олефир —

Хариус! — радостно закричал я трясогузу. — Понимаешь? Хариус! И бросился снаряжать летнюю удочку....

22 05 2020 2:55:33

Фиолетовый картофель - сорта с фото и описанием. Выращивание и уход

А вот цветной в этом отношении не так опасен, к тому же он обладает массой полезных свойств, присущих стандартным бело-желтым сортам в меньшей степени...

21 05 2020 17:53:18

Агрофирма Коуэл (Kouel): описание, отзывы, рейтинг

А перца наоборот меньше...

20 05 2020 11:17:52

Курт Вальдхайм: дипломат, политик и рыболов (к 100-летию со дня рождения) —

Любимой же рыбой Вальдхайма была, по-видимому, ручьевая форель горных рек Австрии; впрочем, он охотно ловил и щук, достигающих в альпийских озерах внушительных размеров....

19 05 2020 0:11:22

Зеленая роза: посадка и уход, описание сортов, секреты выращивания

Особенностями сорта являются: прихотливость в уходе; требуют систематического ухода; имеют легкий аромат...

18 05 2020 17:17:39

Фунгицид фалькон – гарантия богатого урожая

Фалькон выпускается в жидком виде и фасуется в ампулах, канистрах или небольших флаконах...

17 05 2020 22:56:46

Беседка с мангалом своими руками: особенности размещения и стротельства

Рассмотрены места для размещения, а также виды самого мангала. Даны рекомендации по строительству и технике безопасности. Показаны фотографии и чертежи....

16 05 2020 1:30:39

Стационарные кормушки —

Удобнее всего расположиться выше по течению и сплавлять поплавок к кормушке. Под кормушкой поплавок придержать, подсечь и постараться поскорее увести рыбу....

15 05 2020 4:46:12

Shimano Soare XTUNE S709ULS —

В работе удилище быстро, не «шланговато», имеет резерв мощности в комле, достаточный для уверенного вываживания крупной добычи (прочность конструкции тут присутствует даже с избытком, сломать удилище нелегко)....

14 05 2020 10:56:12

Западная туя Тедди - все о посадке и уходе, описание, использование в дизайне

Посадка и уход Лунка для высадки западной туи Тедди может быть неглубокой, но должна быть намного шире корневой системы...

13 05 2020 16:25:18

Голубика садовая: сорта, посадка и уход, размножение, борьба с болезнями и вредителями

Лучшими сортами считаются « Чендлер», « Аврора», « Либерти»...

12 05 2020 11:23:32

Shimano ’18 Stella: тактика мелких улучшений —

Shimano ’18 Stella — новая флагманская серия спиннинговых катушек « Симано», пришедшая на смену ’14 Stella в 2018 году. На экспорт идет как Stella FJ....

11 05 2020 1:18:55

Зимние беседки: идеи для дачного отдыха в холодное время года

Подборка интересных идей для зимних беседок: застекленные, финский гриль, из бруса, из бревна и из кирпича. Перечислены основные источники тепла в помещении, благодаря которым можно создать комфортную атмосферу внутри беседки....

10 05 2020 0:55:25

Пристроенная беседка к дому: фото, варианты, на дачу своими руками

Многообразие фото пристроенных к дому беседок: открытые, закрытые, с мангалом, из поликарбоната. Показано строительство с односкатной крышей своими руками....

09 05 2020 20:54:36

Как спасти рассаду помидор от увядания? Обзор причин и способов спасения

Рассада помидор после прореживания Это необходимо для профилактики «черной ножки»...

08 05 2020 13:53:57

Крыша для беседки из поликарбоната своими руками: варианты, способы, фото, видео

Приведены варианты крыш из поликарбоната: односкатная, двускатная, арочная, купольная... Также показаны способы крепления поликарбоната к металлу и дереву....

07 05 2020 7:51:17

«Волжанка Квант-4000» —

Под маркой « Волжанка» компания П П М предлагает несколько серий недорогих безынерционных катушек китайского OEM, среди которых — серия « Квант», появившаяся в 2012 году....

06 05 2020 22:14:41

Электропила цепная дешевая и надежная. Рейтинг моделей и советы по выбору

Во многих современных моделях этот процесс осуществляется в автоматическом режиме...

05 05 2020 11:19:28

Беседки в китайском стиле: прекрасные фотографии культуры Востока

Подборка фантастических фотографий китайских беседок. Показаны средние цены на беседки в китайском стиле, а также дана информация по строительству крыши....

04 05 2020 5:52:54

Почему желтеет чеснок весной: что делать? Обзор причин, вредителей и методов борьбы

Иногда виновниками выступают весенние поздние заморозки, которые даже на юге страны могут случиться в мае...

03 05 2020 13:45:31

Аистов Сергей Алексеевич —

С Сергеем Алексеевичем Аистовым мы сотрудничали еще во времена журнала « Рыболов-клуб». Случайно оказались в одном кабинете, познакомились, потом подружились....

02 05 2020 1:56:19

Перед ледоставом —

Тактика поиска рыбы зимняя: активный поиск, проверка всех крепких мест, а не высиживание. Рыба перемещается мало, никакой прикормкой быстро в кучу ее не соберешь....

01 05 2020 18:46:10

Обработка малины от болезней и вредителей. Весной и осенью

Насыщая растение, она укрепляет его, делает стойким к болезням...

30 04 2020 10:29:33

Norstream Micromania — обзор —

Norstream Micromania — серия недорогих (до 150 долларов в рознице) спиннинговых удилищ, рассчитанных в первую очередь на легкий/сверхлегкий джиг....

29 04 2020 13:50:38

«Охота и рыболовство на Руси», 44-я выставка, сентябрь 2018 —

Сорок четвертая выставка « Охота и рыболовство на Руси» проходила в 75-м павильоне В Д Н Х в Москве с 6 по 9 сентября 2018 года....

28 04 2020 2:12:43

Как сделать беседку на даче своими руками: поэтапная инструкция с фото, чертежом и видео

Полностью рассмотрен процесс строительства дачной беседки: от фундамента и стропильной системы крыши до обшивки стен и вставки окон....

27 04 2020 3:39:23

Лещ на Пахре — С.Осипов —

Ловля леща в небольшой реке, медленно текущей по густонаселенной местности? Ситуация довольно обычная. Сергей Осипов разбирает ее на примере подмосковной Пахры....

26 04 2020 6:25:31

День кошек —

Кошки — частые спутники рыболовов. Ведь где рыболовы, там и рыба, а рыбу кошки любят....

25 04 2020 0:33:53

«Волжанка Квант-4000» —

Под маркой « Волжанка» компания П П М предлагает несколько серий недорогих безынерционных катушек китайского OEM, среди которых — серия « Квант», появившаяся в 2012 году....

24 04 2020 7:27:15

Беседки в восточном стиле: фото из разных стран

Подборка разнообразных беседок из стран Востока: Китай, Япония, Узбекистан и прочих. Показаны идеи организации отдыха и основные черты восточного стиля....

23 04 2020 20:27:10

На сибирском Севере —

Это был не хариус, а мелкий голец, которого я ловил и отпускал обратно, пока блесну не схватил голец покрупнее. Тормоз вовремя не сработал, и еще одна блесна была потеряна....

22 04 2020 19:17:55

Комплексные минеральные удобрения — рекомендации по использованию

При внесении удобрения на стадии посева увеличивается вероятность всхода, гранулы аммофоски концентрируются в непосредственном контакте с семенами и рассадочными корнями, постепенно растворяясь и питая их...

21 04 2020 2:40:52

Кила капусты: что делать и как бороться с заболеванием?

Кочаны капусты не завязываются вовсе: капуста формирует всего лишь несколько разрозненных, плохо развитых, не очень больших листьев...

20 04 2020 6:54:48

Мангал из кирпича в беседке своими руками: поэтапно с фото и видео

В публикации рассматриваются кирпичные мангалы в беседках, которые можно без участия профессионалов построить своими руками. Представлены вариации кирпичных мангалов, а также поэтапная инструкцию с фотографиями и видео....

19 04 2020 1:13:51

Прищипывание томатов: что, когда, зачем и как

Особенно актуально для маленьких участков...

18 04 2020 12:59:51

Беседка с односкатной крышей своими руками: пошаговая инструкция, чертежи, фото вариантов

Пошагово рассмотрен процесс строительства беседки с односкатной крышей. Представлены беседки из различных материалов, имеющие один скат на крыше....

16 04 2020 8:44:33

Агрофирма Аэлита: описание, отзывы, рейтинг

Агрофирмой активно применяется партенокарпия...

15 04 2020 21:49:28

Зимний лещ на Москве-реке —

Иван Кутищев рассказывает о ловле леща зимой на незамерзающей ниже столицы Москве-реке....

14 04 2020 22:53:40

Беседки из камня: красивые проекты (16 фото)

Подборка качественных фотографий элитных и дорогих беседок из камня. Приведены различные варианты использования камня в строительстве....

13 04 2020 7:20:40

Лучшие сорта кабачков для открытого грунта с описанием и фото

Лучшие сорта голландской селекции Из всего разнообразия голландских сортов популярностью пользуются три: Искандер F1; Сангрум F1; Кавили F1...

12 04 2020 15:29:29

Земляничный шпинат: описание, сорта, выращивание и уход, фото

У цветков нет лепестков, но существует три тычинки...

11 04 2020 7:29:28

Bob Nudd — Maggots in Ya Catapult —

Скоро исполняется четверть века музыкальному хиту Боба Надда (Bob Nudd) — песне Maggots in Ya Catapult (1994)....

10 04 2020 10:32:54

Агрофирма Гавриш: описание, отзывы, рейтинг

Отзывы об агрофирме Гавриш Проголосовало человек Обязательно выскажитесь и поставьте свою оценку 0\" > Order by: Most recent Top score Most helpful Worst score Всхожесть семян Сортовое соответствие Доступность и ассортимент Елизавета Компания Г А В Р И Ш порадовала нас морковью Р О Й А Л форто...

09 04 2020 15:49:26

Все о выращивании и уходе за чесноком в открытом грунте

Используется в повседневном питании и кулинарном производстве, хранится плохо...

08 04 2020 21:24:59

Способы хранения чеснока. В домашних условиях, зимой, чтобы не высыхал

Часто применяют и дополнительные виды обеззараживания срезов: Обработка древесной золой...

07 04 2020 5:25:48

Как сделать летнюю беседку своими руками с наименьшими затратами: фото, видео, поэтапная инструкция

Поэтапно показан процесс возведения бюджетной летней беседки с наименьшими затратами. Представлена фото и видео инструкция строительства своими руками....

06 04 2020 13:37:43

Удобрения для картофеля при посадке

Кроме того, что этот процесс избавляет почву от влаги, он ещё и обогащает её кислородом...

05 04 2020 13:51:54

Садовая беседка своими руками: поэтапная инструкция с фото

Рассмотрен процесс строительства садовой беседки из бруса 100 мм и размерами 3 на 3 метра. Представлены фотографии и ссылка на видео-инструкцию....

04 04 2020 3:38:46

Агрофирма Дом семян (Сортсемовощ): описание, отзывы, рейтинг

2018, 13:40 Всхожесть семян Сортовое соответствие Доступность и ассортимент Инна Тарасенко Приобретали на развес семена кукурузы, из которой потом готовили вкусный поп-корн...

03 04 2020 4:35:17

Агрофирма GL SEEDS: описание, отзывы, рейтинг

Есть культуры для открытого грунта и тепличного выращивания...

02 04 2020 5:53:58

ДАМ: новый логотип и новая стратегия —

Новый логотип Д А М был представлен широкой публике на 36-й выставке EFTTEX, проходившей в Будапеште 29 июня — 1 июля 2017 года....

01 04 2020 16:54:33

Огурцы: посадка и уход в открытом грунте

Разбивать возникающие комья не нужно — важно, чтобы был перевернут пласт...

31 03 2020 18:32:14

Optima Angelgeräte —

В середине 90-х я вновь столкнулся с « Оптимой» уже в Москве. « Омега» называлась теперь Optima Omega Strong и предлагалась разных цветов, включая желтый флюоресцирующий....

30 03 2020 13:28:33

Брюква – выращивание и уход, полезные свойства

Подготовку оптимально начать осенью перекопкой и внесением коровяка, перегноя или компоста...

29 03 2020 15:10:14

Каркасные беседки: варианты, идеи для дачи

Подборка каркасных беседок из дерева, металла и в виде шатра. Показано разнообразие вариантов, каждый из который может быть идеей для строительства на даче....

28 03 2020 0:26:48

Richard Walker on Fishing Matches —

Richard Walker wished that the matches had never been invented....

27 03 2020 11:24:40

Хранение георгинов зимой. Описание способов и условий

После этого корни отряхивают от земли и хорошо промывают водой...

25 03 2020 23:18:45

Яблоня Чемпион: описание сорта, посадка, выращивание и уход, клоны. Достоинства и недостатки сорта

В более северных за яблоней требуется особый уход, особенно за молодыми деревьями...

24 03 2020 12:26:59

Кальциевая селитра — подпитает, удобрит, нужным кальцием снабдит

Если в почве ранее применялся большой спектр минеральных удобрений, то кальциевая селитра поможет нейтрализовать действие преизбыточных микроэлементов...

23 03 2020 20:15:28

Двухэтажная беседка: фото, идеи для дачи, проекты с мангалом

Рассмотрены варианты беседок с двумя этажами: фотографии с открытой площадкой на втором ярусе, с общей крышей и мангалом для жарки мяса....

22 03 2020 9:18:26

Выращивание винограда из черенков: заготовка, кильчевание, проращивание, укоренение и уход

В процессе выращивания винограда из черенков можно воспользоваться лампами дневного света...

21 03 2020 15:27:47

«Академики». С.Олефир —

Хариус! — радостно закричал я трясогузу. — Понимаешь? Хариус! И бросился снаряжать летнюю удочку....

20 03 2020 22:13:54

Беседки под старину: 15 интересных дизайнерских решений

1 Идеи «старинных» беседок 2 Варианты строительных материалов 2.1 Брёвна 2.2 Брус 2.3 Массив сосны 2.4 Металл 3 Искусственное состаривание дерева 3.1 Покраска в тёмные тона 3.2 Браширование...

19 03 2020 21:45:39

«Орлы прилетели»: 28 лет назад американская «Зебко» создала плацдарм в Тоштедте —

С 1 января 1991 года SNAP Angelgeräte GmbH в г. Тоштедт ( Ф Р Г) приступила к распространению катушек Zebco на европейском рынке....

18 03 2020 16:21:21

Болезни репчатого лука, борьба с ними и лечение. Фото заболеваний и вредителей

Грибковые и вирусные инфекции на огородных культурах бывают разные – их насчитывается около 50 разновидностей...

17 03 2020 9:19:43

Вытягивается рассада помидор: что делать, как исправить и чем подкормить?

Мнение эксперта Черняева Татьяна Дмитриевна Безумно любит садоводство и выращивает только экологически чистые овощи Задать вопрос К вытягиванию стеблей может привести несвоевременное удаление укрытие с рассадного ящика...

16 03 2020 1:20:58

Самые эффективные способы хранения капусты зимой. Советы опытных огородников

Сроки и правила уборки Преждевременное срезание капусты приводит к увяданию, а запоздалая – может спровоцировать растрескивание...

15 03 2020 13:31:37

Обзор новых сортов картофеля 2018-2019. Новинки селекции

Майами Удивительной красоты клубни с иссиня-черной кожурой и бело-синей мраморной мякотью...

14 03 2020 0:10:48

Тибетская малина (розолистная): посадка и уход, польза, особенности выращивания

Ягоды слывут витаминными, лечебными, общеукрепляющими и не аллергенами...

13 03 2020 16:50:11

Mitchell Mag-Pro Lite —

Mitchell Mag-Pro Lite — серия безынерционных спиннинговых катушек среднего класса, китайского производства, входившая в состав семейства Mitchell Advanced и до появления серии Mitchell Mag-Pro Extreme считавшаяся флагманской....

12 03 2020 0:45:41

Daiwa 19 Certate: зачем трактору легкость? —

Война между « Дайвой» и « Симано» сейчас особенно активно ведется как раз на весовом фронте: у кого легче?...

11 03 2020 8:36:28

Выращивание тыквы в открытом грунте. Посадка и уход за тыквой

И все же климат региона оказывает значительное влияние на сроки посадки и другие условия выращивания...

10 03 2020 7:47:46

Shimano 19 Vanquish: легче некуда? —

« Ванквиши» стали в очередной раз легче, и в поколении 2019 года воплощены многие из новых симановских «систем»....

09 03 2020 15:43:13

Подкормка рассады помидор - обзор удобрений, народных средств и графика внесения подкормки

Органические Органика – это важный источник азота...

08 03 2020 12:22:18

Еще:
Лето -1 :: Лето -2 :: Лето -3 ::